大学バナナ | つれづれなるままに我がままな日記

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×イチ母とその相方と子ども達のゆかいな日々。

ボディートーク&子育て日記&食育劇食まるファイブの話。

息子と見続けている特撮・時代劇・アニメ等の感想も気紛れにあります。

先月、近所のスーパーで、どでかい料理用バナナなるモノを発見致しました。

携帯から検索したところ、かなり幅広く使えそうでした。
なかでも、すぐに作れそう(他材料が少ない。)
だったので、唐揚げをチョイス。
食べてみたら、味は限りなく芋でした。
因みにその時、1本だけ冷蔵庫で黄色く熟したのは、普通に生食しました。
こっちは甘味控えめ、酸味強めでしたが普通にバナナでした。

そんな訳で、本日はバナナを大学芋ならぬ大学バナナにしてみました

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作り方は切って、素揚げして、既製品の大学芋のタレかけただけです。

めっちゃ手抜き料理ですが、意外と美味しいですvv

ど~でもよいですが、料理用バナナ(緑の状態)を生食すると渋いです。甘味のない渋柿みたいな味でした。←何でも試すなあせる