ブログネタ：ラーメンは何味が好き？ 参加中実はラーメンそのものにあまり愛がない………
息子のきょん太クンは無類の麺マニアなので、ラーメン大好きです
そんな息子の好みは1位…塩
2位…醤油
3位…キムチ(味?)
4位…味噌
………のようです。
あまりラーメン好きではない私も普通にラーメン食べるので、好みはあります。
んで、順位が
1位…塩
2位…醤油
3位…とんこつ
4位…味噌
………です。若干の相違があるものの、親子って味の好みが似ていますね
きょん太クンの好きなキムチラーメンはお店の味ではなく、自宅でのっちゃんが昆布と干し椎茸から出汁とって、お肉たっぷりに味噌とキムチ…その他諸々で味付けしたモノです
いつも大鍋一杯を3日くらいかかって食べるので、猫侭は途中で飽きてしまいます。でもきょん太クンには至高のラーメンらしく、毎回1.5～2人前を平らげています。
因みにのっちゃんはとんこつとか、味噌とかのこってり系が好みだそうだ
特にとんこつは好きだからこそ味にうるさい(-Д-;)
好きだからこそ、ヘタなのは食べたくないんだそうだ。
あたしゃ、よほどでなけりゃ何でも食べる派なので、その辺のこだわりがよくわからない(>_<)
幸いにして、自宅から徒歩1時間程のトコにある長浜ラーメンはのっちゃんの好みに合致した元和食料亭印のとんこつラーメンと醤油ラーメンが食べられます。
種類によって、具の種類、味付けを変えてあります。しかも全ての具にキチンと仕事してあるっ!
ナカ●マセイノスケ(@な●でも鑑定団)風に言えば、「いい仕事してますねぇ…」って、感じです。
そう言うお店って大抵、店長さんも女将さんも凄く親切でステキな人なんですよね
勿論、
のお店もしかり…