カツカレー。。

ちとへばり気味の今週。。

今日は仕事をしている途中からカレーが食べたくて

デミグラスソースとカレールーを適当に混ぜ

かぼちゃやマッシュルームなんぞも入れたりして

カレーを作り、余ってたとんかつものっけ

春雨サラダをつくり、今日の夕食となりました。


写真とる前に平らげたのは、いうまでもありませぬ。。はい。。。

春雨の煮物 。。

春雨の五目煮なのですが、これはリサイクルメニュー
（別名　貧乏メニューともいう　。。）
朝　お弁当用に　油揚げの袋煮を作ったのですが、
いまいち不評。

残った袋煮を刻んで、硬めに茹でた　春雨を投入　。。
んで　ねぎ適当　ごま油を少々　。。

　　　　　完成　。。　　　　でした　。。

メンチカツ弁当 。。

昨日　作った　弁当です。。

買い物は　まとめ買いなので
弁当はいつも　冷蔵庫の中身と　相談しながら作るのですが

この日も適当に。。

昨日は眠いのもあって
かなり加工品使っております

焼きそばが　ぱさぱさに　なってしまったのが　失敗　。。

次男君には　まあまあ　好評　。。　でした　。。

カレーベーコンライス 。。

本日の夕食です。

冷やご飯があまってて、昨日作ったカレーも残っていて。。
といった具合だったので、このようなメニューとなりました

甘めにチキンライス　もとい　ベーコンライスを作ります。
ケチャップ入れるとき、砂糖も入れる。。

ちと甘いかな。。という具合がちょうど良かろうかと。。

上からカレールーをかけて出来上がり。。

白身魚のタルタルソース の おべんとう 。 。 。

過去弁　シリーズです　。。

弁当箱の　収まりは　良いようですが

半調理品で　かなりごまかしております。。

冷凍食品とかだと　味が濃く付いていて　冷めてても　それなりの味なので　
　
次男君とかは好きみたい。。

かなり　好評で　ありました　。。