昨日は、中秋の名月!
お月見ということで、お団子作りの時間が何とか取れました
写真がうまく撮れていませんが、丸めているところです
お団子を丸めるところは、息子がやってくれました
今回は白玉粉ではなく、上新粉ということでもち米がないお米だけのお団子を作っていますが、白玉粉の時よりも茹で時間がちょっと長い気がします!
だんごが浮いてから、約4分茹でて取り出します
手作りのみたらしあんとチューブタイプのこしあんを絞って完成です!
こちらは味見用に1人1つずつになっていますが、子供たちはおいしいとたくさんおかわりしていました
良いお月見の夜でした