台湾産パイナップル
オレンジ
キウイ
南国フルーツでトロピカルな美味しさです
自家製なめ茸とウニめかぶのしらす丼
だし巻き玉子
ミックス浅漬け
トマト
サラダ豆
玉ねぎとお麩のお味噌汁
★自家製なめ茸とウニめかぶのしらす丼
なめ茸はレンチンと麺つゆで手軽なのにホント美味しいです
GWお土産で買ったウニめかぶ✹(ᯅ̈ )✹
あまりウニのお味はしないけど、めかぶの佃煮美味しいです
★だし巻き玉子
土井先生のレシピをまだ練習してます
今日は前回より強火で頑張ったら、途中プラスチックが溶けたような変な匂いがしてきました
だし巻き玉子は美味しかったけど、フライパンが焦げてしまったのか・・・
だし巻き玉子は4回は巻きました！このフライパンで2回で巻くのは不可
です
★玉ねぎとお麩のお味噌汁
玉ねぎの甘味を活かすため、絶妙な味噌加減が難しいのですが、これを食べた娘が
「美味しい！おばあちゃん家で同じ味噌汁出たけどしょっぱいんだよ」と。
子供たちがギリギリの塩加減に慣れてくれた様子
いつも頑張ってる甲斐があります
これからも子供の味覚形成の自覚を持って、ご飯作り頑張ろっと