シャブリ・サント・クレール [2011] ジャン・マルク・ブロカール

フランス/ブルゴーニュ・白
生産者 ジャン・マルク・ブロカール
シャブリだからスッキリ端麗辛口。
柑橘系の果実の香りとグレープフルーツのような苦み。
★３
鶏肉のソース・シュプレーム、トマトの塩麹はそれぞれとても美味しかったのですが、シャブリにはイマイチ合わなかったかなぁ。