スペインの赤「パラシオ・デ・レオン」

久々、スペインのワイン。
期待大。
地方 ： スペイン　　カスティーリャ・レオン地方
品種 ：テンプラニーリョ　100 ％
カベルネソービニヨンにちょっと似たあじわい。
ほのかな香り、控えめな甘さとタンニン、ほどよい酸味。
全体として軽めだが飲みやすい。
　
時間とともに味わいがなくなっていくのが早いような・・ 　
　
neco嫁　★３
neco夫　★３
　
1000円ちょっとなので、コスパ高い！
　
肉料理、アジフライ、チーズなどが合うとのことですが、今日はピザトーストでマリアージュ。
　
パスタ用に作ったミートソースのトッピングも合ってました。