大型連休初日です♪
今日は夫のリクエストで
兵庫県豊岡市出石町へ行ってきました。
ここは出石蕎麦という、小皿に乗ったお蕎麦が有名で
過去数回お邪魔しています。
たくさんのおそば屋さんがあり、味比べが楽しいのです。
ネットで情報を探していたら
✰「出石皿そば巡り」というのを見つけまして
面白そう～！と参加してみることにしました。
この巾着の中にコインが三つ入っています。
参加している蕎麦屋さんにこの袋を提示すると
コイン1枚で３皿のお蕎麦を食べることができます。
という風に
３軒の違うお店の蕎麦を味わうことができるのです。
ちなみに
普通１人前は5皿です。
コイン３枚で９皿、およそ２人前の蕎麦を食べることになりますｗ
今までにも５軒くらいのお店を回っていますが
それぞれ、違っていて面白いですね～
このお店は生卵ではなく、温泉卵でした。
ネギとわさびの他に
とろろ芋もついてきます。
こちらは、あっさり。
こちらはネギがモリモリ！
赤卵でした♪
味の好みも人それぞれだけど、
我が家は３人とも3軒目のお店が美味しかったです。
そばつゆは「やや甘め」とありました。
その甘さとダシがよく効いてるバランスが絶妙で、
次回訪れることがあれば、この店は絶対にリピートするつもりです＾＾
3軒とも薬味は同じほど出てくるので・・・
卵を3ついただいたことになりますｗ
高脂血症の私も、、、頑張りました（爆）
とろろ芋や生卵がでてきますが、
個人的にはお蕎麦はネギとわさびだけで頂くのが好きなので
蕎麦を食べ終わったあとに、そばつゆととろろ芋、そばつゆと生卵。
〆に蕎麦湯、というのが私のお気に入りの食べ方ですｗ
暑い一日でした。
観光そっちのけで
蕎麦に専念した連休初日ですｗｗ
食べた印に
それぞれのお店がスタンプを押してくれます。
いい記念になりました♪
途中、娘が大笑い。
なに？って思ったら
スマホの中の画像を見ていたら
去年の大型連休で撮った写真があり、
なんと！
夫も私も同じ服を着ているというｗｗｗ
まさかの（爆）
しかも
夫は一度家を出発した後に
「暑いから」と家に帰りシャツを着替えてきたのがソレ。
洋服が少ないもので、この時期は同じ服装になってるそうですｗｗｗ
まさかの（爆）