あー久々にお菓子作った気分＞＜！！
やっぱり超たのしい！！
今は料理が趣味なので、出来た日は最高に嬉しいです^^＊
今日はドライフルーツピーチの賞味期限が最後だったので、
思い切ってドライフルーツ全部をみじん切りにして3分の２はドライピーチ
作りたかったチョコクランチが3分の1と言う配合になってしまいました^^;
でも、案外ドライピーチの方が香り高くておいしいかも！！
見た目もぐだぐだで作った割にはまぁまぁ＾＾（若干ピーチがかき揚げっぽい笑
このクッキーは今まで作った中で結構上位なクッキーに出来上がりました！
ただ、今回生地が緩いのに冷蔵庫で寝かせる方式をとったもんだから、
ラップに生地がこびり付いて（よみがえるミルキー風キャンディの感覚）
もう一つくらい出来たであろう量を無駄にしてしまった事が心残り。。。。
無駄な生地寝かせの行程と時間(材料も無駄にした;;)
たまご丸々入れたのに薄力粉が65ｇなのが問題かな?
たまごを減らすか、薄力粉を増やせばよかったですが、これはこれでカントリーマァムっぽくておいしいかな？！（完全なる偽物だけど！！
今度はチョコチップを入れてみたいです＾＾（セリア行ったら買ってこよｗ！
チョコクランチは小さすぎてちょっと物足りないなあｗ;
タルトも作りたいんだよなあ
白桃のタルト食べたいｗ＞＜！！
タルト型も実は買ってあるんですが、使えてないです;;
白桃は缶詰でもいいのかな?
色々試してみたいｗ！！
料理の方も作りたいものが沢山！
和風のものも作りたいなあ
鯖のみそ煮とか、片栗粉つけて焼いて甘だれにからめたり、醤油で煮たり、塩サバにして降ろし大根と生姜と醤油で食べたりﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ほぐしてご飯に混ぜてもおいしそう＞＜ 炊き込みご飯もいいな！
味噌田楽とかも好きなんだあ。。。こんにゃくにゆず味噌つけたり、里芋を醤油で煮たり、和食も結構おいしいもの一杯ですね^^＊
シンプルにお浸しも手軽でいいし、酢のものとか、漬物とか、あえものとか
サラダにしたり・・・・
一人暮らししたら色々献立考えるのも楽しいだろうなｗ
その代り毎日となると苦労しそうだけど； 後栄養バランスとかもね！！
財布と相談しながらバランスのいい食事を心がけたいです！！
まだまだ調べなきゃいけないことがありすぎて、きりがないｗ;;
今まで親に頼りっぱなし、親がいるからやってこなかったこと、知らないこといっぱいありすぎて間に合うのかってくらいです^^;
うーん難しいな！
でも私なりにやってみよう！
少しづつ経験して学んで、本当の大人にならなきゃ！！
＊このクッキーの基本生地メモ＊
・卵 1個
・薄力粉65ｇくらい
・バター40ｇ
・砂糖40g
・バニラエッセンス適量
卵解いてから砂糖とすり混ぜて、薄力粉、柔らかくしたバター
オーブンは170℃予熱
緩めの生地
寝かせずそのままスプーンなどで天板にのせる（絞ってもいいかも
180℃で27～30分くらい様子見て