こんばんはｗ＞＜
やっぱりどうしてもランドグシャが食べたくて
卵白で作っちゃいました！！
見た目は昨日とあんまり変わらないけど、
ちゃんと白っぽくなってます＾＾＊
やっぱりあの綺麗な形は無理だけど
いい感じの焦げ目も付いたし！
そして今回は昨日でマーガリンを使い切ったので
サラダ油で代用したのですが
マーガリンの時よりもバニラエッセンスのバニラの風味がより強い気がします＞＜
甘くて凄く美味ｗ！！
ただ、焼き立てはまだましだったけど、密封袋に入れても
周りは超硬くて中はしけったおかしな食感・・・
今回焼き時間は160℃で2分ほど予熱後(爆発が怖いので)
ちょっと時間を空けてから180℃で20分焼いたのですが
次回は予熱を170℃の2分にして、
170℃で20分焼いてみようかなと思ってます！
焼き時間でかわって来そうだし＞＜！
もともとクッキーの焼き温度は170℃くらいなので、予熱もやっぱり170℃にしないとね！
ちょっと焼き時間も研究重ねナイト＞＜
各オーブンによって変わるみたいだし;;
難しいね^^;
今日はさつまいもとかぼちゃ買ってきたので、そろそろハロウィンメニュー行こうかな☆
もちろんお菓子ですが^^＊
さつまいもと言えばスィートポテト＾＾＊
今度生クリームも買ってきてクリーミーなスィートポテト作ろうとおもってますｗ＾＾＊
かぼちゃはパンプキンケーキリベンジにでもしようかな？！
少なめなので＾＾；；