今日のお料理 よりも、 今日のお菓子
の方が良いかも知れませんね^^;
最近お菓子メインな気がします！！
さて、本日弟が帰ってくるというので、気合入れて奴の大好きなチョコケーキでも作るか・・・と思ったのですが
チョコレートよりもカフェオレの方がいっぱいあったので、思い切ってカフェオレに！！
今回は、卵の泡立て、滅茶苦茶綺麗に出来て、これはいける！！
と思ったのですが・・・
何か以前のカップケーキより縮んだ・・・
何故;;
混ぜすぎるといけないの？！
難しいなあ・・・
結構いい感じだと思ったのに・・・・
でも、お味の方はなかなか良かったと思います！
それにしてもいつもコーティングが薄れるのはなんでだ・・・
センスなさ過ぎてもうヤダ・・・