こんばんは、やっと作れました抹茶ケーキ!!!
が、観た目も味も失敗・・・
中々思ったようにいきません・・・
こう・・・とろっと白いガナッシュが綺麗に垂れてるのをイメージしたのに・・・・
実際はこんなん・・・↓
余りにアレだったので、チョコレートでごまかそうとしたのですが
更に見た目が酷くなったため、ドライパインでとどめを刺しました;;
うーん・・・イメージにほど遠すぎる・・・
しかも、上にかけた、ホワイトチョコ×マシュマロが、みためも質感もとろけるスライスそのものでなんじゃこりゃ状態・・・
肝心の抹茶がうすい、激甘ケーキに・・・
しかし、表面のコーティングを食べた母が一言
「なんか、ミルキーみたいな味と食感」
こ、、、、、この発想はなかった”!!!
スライスチーズにしか思えなかったけど
確かに言われてみればミルキー?!
そこで!!
じゃーん!!!
ミルキー風ソフトキャンディが出来ました^^*
作り方もマシュマロとホワイトチョコをレンジで溶かして混ぜるだけの超お手軽方法!!
味も食感もうん、確かにミルキーっぽい!!
本物には劣るけどね><!
このマシュマロ、バニラ味なので余計かもしれません!!
バニラ万歳!!
ここに抹茶加えてもいいかもw^^
お手軽なので、ぜひお試しをw!!
失敗から生まれた発見でした☆

