実は今日は仕事でした!
棚卸があるので、好きな先輩と交代したのです!
だから逆に金曜は休み。
あしたは納品日なので早くから行かなければなりません
あした会えるけど・・忙しいだろうし・・・
でも少しでもあえる時間大事にしたいな・・・・・・
立ち直るには時間掛かる・・・
悲しいときはクッキーでもやこう‼
トースターの加減が分からなくて思いっきり焦げてるの・・・
焦げ味つよい・・・
基本のクッキーに応用を加えて
チョコレートを湯煎しミルクと合わせたチョコミルクを加え、
更に砕いたローストアーモンドを混ぜ込みました!
クッキーは、手順や材料が少なくて済むので中々お手軽だし
何より練る作業がとっても楽しい
問題は
形の成形と焼き加減
これは本当に難しい・・・
とくに焼く時はトースターから目を離しちゃいけませんね;;
これは最初に3分焼いてまだ柔らかかったから追加で3分焼いたらこうなったのです・・
やっぱり5分くらいが適切かな?
何回も挑戦して程よい加減を見極めるのが大切です!
今度は、間にクリームとかもはさんでみたいなとか思うのでした!
