★龍の巣 明太子クリームかすうどんとワインのマリアージュ★
【明太子クリームかすうどん
とマリアージュするワイン】
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最近の爆裂人気メニュー
『昭和24年1月10日発売開始』
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ふくやさんの【味の明太子】
とのコラボ企画かすうどん♪
皆さまのおかげさまで大好評♫
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そんな『おうどん』に合わせる
名脇役たちをご紹介!
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【カリフォルニア・シャルドネ】
(画像はファーニエンテ)
樽の効いたコク、果実のヴォリューム
がクリームをまろやかに演出
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【イタリア・ピノグリージョ】
(画像はマグレディ/フリウリ州)
微かなオイリーがクリームを滑らかに
厚みとコクのバランス調整役に
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【南ア・シュナンブラン】
(画像はオーカ)
ほど良い酸味と果実味が
クリームと同調、歩幅がぴったり
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【イタリア・ヴィオニエ】
(画像はヴィスタマーレ)
ふくよかでしっかりしているので
リッチな味わいに仕上げてくれる
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【カリフォルニア・ピノノワール】
(画像はオーボンクリマ)
熟した果実味とフルーツ感が
口当たりの良いソースに
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さてさて
皆さまのお気に入りを
ぜひ!みつけて下さいね♫
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ステイホームはおうちでソムリエ気分!