★ガヤ ダグロミス バローロ 2019年★
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たまには本業アップ（笑）
【ダグロミス】
（バローロ ガヤ）
【ダ】は英語のfromの意で
この畑がもともと『グロミス家』所有
だったことをあらわしています♪
現在5代目のガヤ当主
このダグロミスも納得のいく年しか
リリースしません
『最高のワインにしか興味がない』
の理念のもと
ネッビオーロにバリック（小樽）採用
や、
バルバレスコに更なる世間の注目
を浴びさせるため
ピエモンテで国際品種の
カベルネ・ソーヴィニヨンなど植え
見事に【ダルマジ】が大成功
この地の土壌が高い品質
であることを証明したり
2000年には
DOCGバルバレスコ
DOCGバローロの単一畑のワインを
DOCランゲにてリリース
その後2016年
DOCランゲから
DOCGバルバレスコ
DOCGバローロで再リリース
など鳥肌もんなことをされている
そんな
このイタリア天使2019
ノートを利くと
色調はうっとりするような深いルビー
野生のベリーがたっぷり詰まっていて
スミレの妖艶さと樽由来のヴァニラ
芳醇な果実味と少しスパイス
とてもパワーを感じさせてくれる
イタリアワインの帝王
と讃えられるガヤファミリー
初代が17世紀に
スペイン、カタルーニャから
ピエモンテに移住した歴史に
重味を感じる。。。
ありがとうございます☆
『ワインは人生をもっと幸せにする
ソムリエはその瞬間をより豊かにする』
谢谢你
THX 🙏
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