こんにちは、Ikumiです
昨日は夫にお願いして、H Martに初めて行ってきました
H Martは韓国系スーパーで、韓国、中国、日本の食材がだいたい手に入ります😊
昨日キムチ鍋を作ってしまったので、
キムチやお肉は使いかけ写真ですが、ご了承ください💦
〜購入品〜
・キムチ 4.99ドル
食べ切れる小さいサイズのものをとりあえず買ってみました。
普通に美味しい🤗日本のキムチよりちょっと辛い気がしますが、日本より塩分は抑えめな気がします
・豆板醤（3.99ドル）と刻み生姜（4.99ドル）
日本ではおろししょうがのチューブを多用していたのですが、こっちでは瓶詰めもチューブもなかなか見つからなかったので、大きいサイズを買ってしまいました！
これでちょっと料理の幅が広がる！
・薄切り豚肉 １パック 13.99ドル
4分の1ほど使ってます💦２段になってるの気づかなかった〜
まだ重さ：値段の感覚に慣れていません😅
豚肉は普通のスーパーではほぼ見つかりません
特に薄切り肉ないので、お鍋や炒め物系にしたい時には重宝しそうです
夫の中国人の友人曰く、アメリカは血抜きの処理が中国や日本と違うらしく、正直日本の豚肉の方が臭みがなく美味しいです
でも、生姜焼きや焼肉など味付けすれば気にならないと思います😊
・お豆腐 1.69ドル
お豆腐の種類は３種類あって、固い順にFIRM・SOFT・SILKENがあります
今回は木綿と絹ごしをイメージしてFIRMとSOFTを買ってみたのですが、
FIRMは日本の木綿豆腐をさらに水切りしたような硬さです。
炒め物に入れたり、そのまま焼いて味噌つけて食べたら美味しそう😊
まだSOFTは試していないので、食べたらまた報告します！
・ざるそば900g 7.99ドル
私の希望で買っちゃいました。大事食べます😊
輸入物なので日本より値段は高いですが、ほんだしやいりこだし、おたふくソース、おでんの素、納豆、ふりかけ、明太子パスタの素、どら焼き、大福など日本のものは結構売ってました！冷凍の唐揚げやたこ焼きも🐙
あとは韓国産のすりごまや炒りごま、のりなんかも売ってます◎
私的にはお惣菜のキンパが美味しそうだった・・・！
フードコートも併設されていたので、そちらも気になる
お魚コーナーが充実しているのもアジア系スーパーならではです♪
野菜もほうれん草やチンゲン菜、白菜、さつまいもや大根、牛蒡なども揃います
私たちはいいのか悪いのか、なんでも食べられる雑食系なので、
パン・オートミール・パスタでも全然平気で、わざわざ高いお金出して日本食食べなくてもいっか〜って感じなのですが、たまーに行けたらいいなと思ってます😊
夫は大福を買って幸せそうにしてました💕