前回に引き続き柿についてです。
柿などの果物の中の果糖はアルコールの酔いを早くさます効果があり、
お酒を飲んでいる時に甘いものや果物などをつまみにすると、
悪酔いしにくいと言われています。
柿は葉にもビタミンC、ビタミンK、ビタミンB類が多く含まれていて、
血管を強化する作用や止血作用があるそうです。
また前回書いた柿に含まれているタンニンは毒蛇(マムシやハブ等）に
噛まれた時の解毒にも効果があるそうです。
この他にも高血圧、脳卒中、むくみ、腹水、発熱性疾患に効能があります。
このようにたくさんの効果はありますが食べすぎには注意しましょう。
たとえば発熱性疾患に効果がありますが、だからと言って食べすぎてまえば
お体を冷やしてしまう恐れもでてきます。
程々に摂取するのがよいと思われます。
これから忘年会でお酒を飲む機会もふえてくると思います。
特に悪酔いしてしまう方、試してみてはいかがでしょうか？