今のところ日本で一番好きな
パンケーキカフェ「APOC」さん。
APOCさんに感動のブログ記事はもう一個のグルメブログのほうで
こちら→APOCのパンケーキは噂通り美味しい！！
そこのパンケーキに感動して
バターミルク入りミックスを買ってきたのを
このGWにようやく焼いてみました
卵と牛乳と混ぜるだけ。
普段牛乳を全く飲まないので
この日のために300mlパックの牛乳を購入
火力も違うのか何枚焼いても
お店のようにはなりませんでした。
レモンをかけていただくと美味しいことに
お店で気づいたので
わざわざ右上のレモンリキッドまでも購入
今後これどうしよう・・・笑
レモンを使うシーンが思いつきません。
揚げ物とか家では全く食べないしなぁ
普通に美味しかったけど
やっぱりお店でいただくようには出来上がりませんね。。
（でもパンケーキミックスとしては
今まで買った中で一番おいしいし、一番アメリカに近い！！）
メイプルシロップもいいけど
やっぱりレモンでいただくのが美味しかった。
やっぱりパンケーキはお店で食べるほうが好きなんだと
思いました
コーヒー飲みながらのんびりしつつパンケーキを楽しむ、という
あの空間と時間が
アメリカとかで
薄いコーヒーと一緒に食べるパンケーキが大好きなのです
別に有名店でなくても全然良くって
その辺のダイナーで大満足。
IHOP行きたい
そしてここもまた行きたい→Clinton St. Baking Company