あけましておめでとうございます☆
年末の自治会のイベントで門松を作りました。飾るとお正月気分がものすごくアップしました！(２つ作りました。)
今年も小さな幸せや、長崎の事、家族の事など綴っていこうと思います。
よろしくお願いいたします
年末に長崎の出島に行きました。
まずは昼食。出島内の内外倶楽部レストランで長崎料理の「パスティ」をいただきました。
格子状のパイ生地の下にお肉やお野菜が入っています。お味は、お肉がｼﾞﾋﾞｴ系なのか、上品だけどクセがありました。
以前自作して自分好みに作りましたが、お料理好きな方は、和風煮込みとパイ生地の組み合わせいかがでしょう～(^.^)組み合わせとしては美味しいと思います。
↓ジャカルタから来た「デジマノキ」(コパールの木)です。
↓現代の出島にはオランダ東インド会社の商館員ではなく、ミッフィーがいますよ～☆
↓皆様お馴染み、ﾌﾗﾝｼｽｺｻﾞﾋﾞｴﾙについて。ここではシャヴィエルとあります。
↓ミニ出島。ミニ出島も風雨にさらされ所々老朽化していました。
↓は出島の基礎についての展示です。出島は江戸時代前期の埋め立て地であります。
写真は基礎の杭です。
建築土木関係者の皆様にもお楽しみ頂けます
↓流れをよくするV字溝
↓瓦で溝に蓋。
↓唐桟(とうざん)という縞の織物。
↓読み辛いですが、セントトーマス港から運ばれたから唐桟と言うそうです。なるほど〰️！
↓出島と言えば、畳にテーブルのオランダ人(東インド会社員)の住まいが思い浮かびます。しかし日本人向けのこんな執務室もありました。
(そろばんに注目してください。今の物とは違います。)
正直なところ出島はパッと見、和洋チグハグな感じもしますが…。
長崎好きや歴史好きにとっては聖地かなと思います