初めて、あんだんすー(油みそ)を食べたのは
久高島大運動会でのオニギリ。
そして、初めて自分で買った油みそは、みそのこ。
沖縄に住む前から、食べています。
今日は、久しぶりに
みそのこ食品の、みそのこを購入。
買ったのは5回目くらいかな。
豚脂が美味しい!
他にも、色々
油みそを買っているけれど、みんな
それぞれ違う味で、どれも美味しい。
沖縄に住むまでは、
炊き立てのご飯に、「みそのこ」を乗せて食べて満足していたけれど
今は、炒めものが気に入っています。
他の食べ方も試してみよう。