ローン地獄まっただなか！
AI・節約・投資・その他を駆使する
節約ビンボー脱却の専門家
（↑脱却してから言え）
ゆうです！
できるだけお金をかけず
心豊かに✨
節約術や節約グルメ
うれしはずかし失敗談など
楽しく綴っていきます！
どうぞごゆっくり♪
節約料理人ゆうです
ついに
ついに
ノビルの時期が終わりました
草食の記録↓
毎日
何にでも
刻んで乗せてた
生ノビルは
もう固すぎて食べれない
なぜか
食べた刻みノビルが
鼻の中で１粒が詰まって
出てこなくなる現象が起こる
一応とってきたノビルを
刻もうとしたら
固すぎて切れない
素揚げにしたけど
噛み切れず
これはもはや木だ！🌲
そんなわけで
球根と先にできるムカゴだけは
食べれるので
天ぷらに
（写真撮り忘れ）
でなぜか今年は
豊作の
スギナ
庭に生えてたのを
ぶちぶち抜いてきましたよ
こいつの分身がツクシ
スギナが
大量に生えてるのに
今年はツクシを
ほとんど見かけなかったのはなぜ！？
とっとと調理します
スギナ天ぷら（ピンボケブレブレ）
タダで大量に手に入る！
下ごしらえは洗うだけ！
揚がるの早い！
普通にサクサクで美味しい
薬になるほど
体にいいので
草むしりついでに
食べてしまいましょう
注意！
スギナにはビタミンＢ１を壊す
チアミナーゼという酵素が含まれるので
生で食べるとビタミンＢ１欠乏になるので
食べ過ぎには注意！
加熱すれば不活性化するのでおｋ！
乾燥させて
粉にして
スギナ茶にしてもいいし🍵
で
以前からやってみたかった
カレー
粉が無いので
レトルトで代用したけど
これはこれで
使いやすくて便利かも
スギナをどぼん
ジャー
カレースギナ天
普通に美味しい
普通に揚げてもサクサクなので
カレー味なら
お子さんにも喜ばれそうなので
草未経験でも
チャレンジしてみてはいかが？
それではまた！
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