ICA(イカ)視察、2日目

2日目目は、葡萄菜園からのスタートです。

大きな砂山の近くに、広大な葡萄園があります。

葡萄を育てる3大要素、少雨、寒暖差、日照が、この地に備わっています。写真、そのものの環境が写っています。

こちらタラの実です。ペルーしかないマメ科の木でして、薬用に使われています。

夕刻、リマ へ戻りました。

この日は、ランチが軽食だったのでお腹がペコペコ！晩御飯はまたもやPanchita へ来ちゃいました。ペルー料理は、やはりPanchita ですな！