週末は、昨年テレビで紹介してたお店に、
出かけてきました。
お店の場所もわからない、
食べログなどのグルメサイトにも掲載していない、
秘密基地のようなアウトドアレストラン
しかも、8月からしかやっていないんですよね
散策にはちょうどよい、涼し目のお天気☀️
札幌中心部から、20分ほどの地下鉄駅
徒歩で10分というので、歩きに歩き
なんと、日頃の運動不足を解消するかのように、
Googleマップでヘアピンのように
遠回りさせられて、
ようやく、辿り着きました
道路にあったのはこれだけ。
知らない人は、取り過ぎてしまうでしょうね
席は、室内でも屋外でも選べるそうで。
でも、今日はベストコンディションですから、
もちろん、外で
こんなふかふかの黒土なのに、
アーシングの用意を忘れてしまったのが、
超残念💔
肉肉しい、アウトドア飯!
そばにある畑で採れた野菜と、
近郊の農場の卵やお肉を使っているそうです。
料理の仕方で、こんなに素敵な感じになるんですね

焼きたてのパンも美味しかったですね
サウナもあるようで、そばに流れている川で
「整える」とのこと。
私の希望としては、
ハンモックで揺られて昼寝ができたら、
最高の場所でしたよ

来年は
ペルセウス流星群に合わせて、
ディナーに来られたら、超最高



どっぷりアウトドアはしないので、
久しぶりに
童心に返るような素敵な場所でした

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