ぬかが届いた。
9日に開催のぬか床教室のぬかですが、、、
ですが、、、
た、足りない😵
量を勘違いして発注してしまったことに気づき
慌てて追加発注で探すも正月モードが残ってて、発送日未定とかが多い。
きゃあ！どうしよー？！
って、あたふたして、慌てて近隣のカフェ、スイート＆ピースのなっちゃんにヘルプミー！！
いつも女神のようななっちゃんのご親切で、
いすみ市で自然栽培のお米を作ってる農家さん、
《つるかめ農園さん》を紹介してくださった。
なんじゃ？このありがたいお名前？！
嬉しすぎるーーー！ありがたすぎるー！！
いすみの自然栽培のお米のぬかで、ぬか床クラスができるなんて(๑˃̵ᴗ˂̵)✨
いすみはエコフレンドリーな方々の移住も多く、
住みたい田舎ベストランキング 堂々の一位の街🥇👏
早速とりに行き、嬉しいご縁だったので、
八ヶ岳の野草酵素のパルプをお土産に向かいました。(野草パルプは、毎度お礼のお土産にしてるわけではない)
すると、それがきっかけで、
八ヶ岳の話になり、
なんと本田 健さんのところへ通ってらっしゃるご夫妻だと判明✨
 | 「未来を書く」ことで、どんどん夢は実現する 1,430円 Amazon |
健さんと、先月、個人コンサルにて。
それで、話が盛り上がっちゃって！！
上がり込んでしまいそうな勢いで話しが弾み😘
でも、ここで終わりじゃなくて。
なんと、今となっては幻の書籍『自然栽培』のVol.1には、私もつるかめ農園さんも載っていたことがわかり！笑！
 | 自然栽培 vol.1 Amazon |
もう、ぬかの発注ミスはここに辿りつくためのミステイクだったと。
私のドジも、いいとこにスイッチ入ってた❗️笑❗️と思わずにいられませんでした。
あ、嬉しすぎる出会いで、肝心のお知らせ忘れるとこでした！
そんなシンクロニシティ菌たっぷりの、
自然栽培のぬかを使用して、
木曜日はぬか床クラスを開催です！
この日は特別に英語OK！なんと、お初❗️通訳さんつきの記念すべきクラス✨
〜〜〜 1/9 残3 〜〜〜
無農薬ヌカの『ぬか床作り』
English OK
https://resast.jp/events/401694
こちらは特別に英語でご受講可能。
外国のお友達をお誘いくだいませ。
通訳さんがつきます。
善玉菌の宝庫のぬか床は
腸内環境を整え、独特の風味で野菜たちを
言うなれば『和風ピクルス』に変えてしまう。
お米の皮の部分は栄養がギッシリ！！
そのヌカで作る日本のトラディショナルな漬物。
ぜひインターナショナルなクラスで、無農薬のぬかでヌカ床をご一緒に作りませんか？？
しかもつるかめ農園さんの特上のぬか‼️とカンホアの塩で仕込みます。
飯田橋での開催です。終わってから神楽坂ぶらり散歩もオススメ💕
話はつるかめ農園さんに戻りますが、
つるかめ農園さんは、お酒やみりん、そして自然栽培米のお煎餅も作ってらっしゃいます！！
今度、つるかめのご夫妻と一緒に飲めそうで、今からワクワクしていますー！！
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★ つるかめ農園さん HP
https://www.farm-share-life.net
★ お酒やみりん、
オンラインショップはコチラ★
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あまりにつるかめ農園さんのサイトデザインが素敵なので、サイトからスクショ拝借。
ぜひご一緒に、つるかめさんの福々しい縁起にあやかって、おいしいぬか床を仕込みましょ！！
お煎餅、食べるのが楽しみっ( ´艸｀)♡
パッケージも可愛い😍
絶対美味しい！！
すみません、センスよくてスクショ乱用。
WARAJI DELI＊高山晴代
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