日本はシンシンと冬に向かう季節。
そんな中ですが、
11月19日は、
南国の楽園を感じて過ごしましょう!!
カウアイのお土産話しと、
オーガニックな美味しいお料理を皆で楽しみます!
多くは語りません!
こないと損です。笑!!
代表例として、
こんなお料理を作りましたが、
ハワイアンフードの日本の発酵物は、
とっても相性が良く馴染みます。
意外な組み合わせが、
妙にしっくりくるから面白いのよね、
お料理って。
グアバのパンにヒエとブラックビーンズをサンド。
左は、ナスの味噌和え、ココナツオイル風味をサンドにしました。
ヘイアウや、
ジュラシックパークトレッキングをご案内くださったお坊さまからも好評^^
タロイモとフムス、クリームチーズのサラダ
タロイモはハワイの伝統食、ポイで有名ですが、
滋養強壮のほか、お乳の出が良くなったり、
女性性アップ効果もあるとか💖
ポイについてはこちらをご覧ください
モリンガとココナツオイルで炊き上げたご飯。
中には、醤油カスとモリンガを和えたものを具に🍙
他にも何が出るか????お楽しみに〜〜〜!!!
カウアイのお水もお持ちしたいと妄想中。
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日本にある食材で、
オーガニックに作りますので、
似たメニューを再現します。
今からワクワクしてる私!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・
600万年前に地球にできた島
母なる大地と
命の源 水に感謝と敬意を込めて、
お料理をお作りします。
気楽な人達しか集まりませんので、
どうぞお誘い合わせでいらしてくださいね!
HARUYO.T
❇️ カウアイの2017アルバムはこちら
❇️ 2015のスライドはこちら
※メールアドレスが書き込めない等、
不具合ございましたら、
お手数ではございますが、
たかやま晴代までメッセージください🙏
なお、ソフトバンクのメールアドレスは高確率で送受信ミスがございますので、
ソフトバンク以外のアドレスでのお申込みが安定しております。
次のカウアイリトリートは、
2018年6月16〜22日の予定。
詳細は来年にアップすることになる予定ですが、
少人数ですので、
ご興味ある方は、今からお問い合わせください。
原始の記憶の残る島、
そして日本とのご縁も強いハワイ、カウアイ!!
とにかくいいですよ〜〜〜〜!!!
はい、またエア参加も募集しますが、
まずは、お土産プレゼント企画もございます。
ぜひ応募してね!!!
無料プレゼント、★お申し込みはこち★
開催日時
2017年11月19日(日)
開始 19:00
終了 21:00
場所 なないろサロン
東京都 世田谷区桜上水駅より徒歩7分 詳細はお申し込みの方へお知らせします
参加費
参加費 (2,850円)
2850円
当日のお支払いは3000円となります。
〜〜〜 キャンセルポリシー 〜〜〜
開催の5日前からキャンセル料が発生します。
・5日前 20%
・3日前 30%
・前日 70%
・当日 100%
料理研究家 わらじデリの
たかやま晴代でした。 このblogの 読者になる
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☆★☆ 募集中の講座スケジュール一覧 ☆★☆
講師 わらじデリ Haruyo.Takayama
11/3、4、5+補講 満席
発酵自然食プロ養成講座 26期 八ヶ岳
https://www.reservestock.jp/events/197875
2018年より料金Up
11/23 満席
干し柿作り 日本のてしごとを引き継ぐあなたへ YATUGATAKE
⇒ https://www.reservestock.jp/events/204998/
11月のその他の単発スケジュールは一覧をご覧ください。
https://www.reservestock.jp/page/event_calendar/14155
発酵自然食インストラクター アドバンス TOKYO
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12/9&10 発酵とナチュラルフード基礎講座 NARA 満席
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