イベント開催のお知らせ
”やさしい野菜セミナー” 結いcafe～塩麹イベント開催
～今日からあなたも野菜不足解消！～
イベント内容：
○旬の野菜について。いい野菜の見分けかた、選び方。
○1日の食事の振り返り。1日どのくらい野菜をとれているか
チェック表を使いながら楽しく振り返ります。
○塩麹の作り方(デモンストレーションによる解説となります)。
○塩麹を使った簡単レシピの紹介(レクチャーのみとなります)。
○試食
※塩麹のお土産つきです。
開催日：8月19日(日)
Aコース：10:30～12:30
Bコース：14:00～16:00
Cコース：17:00～19:00
各コースで行われる内容は同じです。
ご希望のコースをお選びください。
塩麹の作り方だけでなく、その使い方や
簡単で気軽に取り入れる方法、
野菜不足に役立つヒントを楽しくお伝えしていきます。
野菜でやさしい生活をはじめよう
あなたは足りていますか？必要な野菜350g/日！
ご存知ですか？この1日350gの野菜が摂れていない方
が多いのです。
平成21年の国民健康・栄養調査では、
成人一人当たりの平均摂取量は295.3g。
野菜不足に加え、動物性食品や砂糖を多く摂っていると
色々な病気の引き金になると言われています。
いきなり完璧でなくていい。
出来る事から少しずつ、そして楽しく改善！
食生活を改善したい、と思って初めから完璧にこなそうとするのは
なかなか難しいかもしれません。
改善を長続きさせるポイントは「出来る事から少しずつ」の
積み重ねが大切。
このセミナーでは食生活を振り返りながら、
改善の為のヒントを楽しくお伝えしていきます。
調味料の優等生
塩麹で今までの料理が一味違う美味しさに
日本の麹菌は日本古来より多くの伝統食品や調味料の
原料となっている日本にしかない“国菌“です。
この麹で作った塩麹も、漬ける、和える、炒める、など
調味料感覚で日常的に手軽に使えて、また、
料理のうま味も引き出してくれる優れ物です。
塩麹の作り方を覚えて毎日の食生活を楽しく
せっかく体に良い物を取り入れるのですから、
やはり添加物の心配のない手作りがお勧め。
難しい技術はいりません。
まとめて作り置きをして冷蔵庫で保存が可能です。
この機会に塩麹の作り方、使い方を覚えて毎日の食生活を楽しく
体にやさしいものに変えて行きましょう。
このセミナーでこんな毎日が手に入ります。
開催内容詳細
---------------------------------------------------------------------○開催場所： 武蔵野市御殿山1－6－1
吉祥寺サンプラザ5階 503号室
吉祥寺駅より徒歩3分
○開催日時：8月19日(日)
Aコース：10:30～12:30
Bコース：14:00～16:00
Cコース：17:00～19:00
※各コースで行われる内容は同じです。
ご希望の時間帯をお選び下さい。
※開始時間の15分前より入室可能です。
※先着順に受け付けを致します。
○参加費用：3,000円/人
※費用には試食、お茶、資料代、お土産の塩麹が含まれます。
○募集人数：各コース6名(合計18名)
○お支払方法：当日会場にて受付の際にお願い致します。
○お申し込み方法：
お申し込みはこちらから
①以下URLへアクセス頂き、専用フォームより申し込み。
http://bit.ly/MB0XWU若しくは
②以下内容をnature.yuicafe＠gmail.comまでご連絡
ください。(メールアドレスの＠マークを半角にしてご利用ください)。
・題名：【やさしい野菜セミナー申し込み】
・メール本文：
お名前(ふりがな)、性別、
年代(20代、30代、40代、50代、60代、70代)
e-mailアドレス、
電話番号(連絡の取れる番号を明記ください)
希望受講時間(第3希望まで明記ください)
複数名でお申し込みの場合は、その方の
お名前と連絡先
お席の確保可否につきましては申し込み受領後、48時間
以内に改めてメールでご連絡させて頂きます。
メールが届かなかった場合は以下の可能性がございますので
ご確認をお願い致します。
・メールアドレスの入力ミス
・迷惑メールフォルダを含む受信メールボックスに振り
分けられている。
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当日お目にかかれるのを楽しみにしています。