あなたは ベーグル派？ カンパーニュ派？

 

パン・お菓子・料理教室

コンサルタント大塚有子です💗

教室運営25年以上の経験で全力サポート中　

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プロフィール - 天然酵母パン・多層鍋料理教室Nature

6月はホシノ酵母パン
【ベーグルの基礎が身につくベーグル2種】
柑橘の香り爽やか
【甘夏カンパーニュ】
2つのレッスンを開催🤗

○ベーグル作りの基礎がわかる
プレーン・ハーブベーグル＆季節のサラダ
ハーブ数種🎁　残席1名

○カンパーニュ好きのための　
甘夏カンパーニュ＆季節のサラダ
好評のため日程追加しましたよ。

ご試食は講師が作ったものを
季節のサラダと一緒に
ランチ代わりに楽しんでね。
人気の淹れたてコーヒーも

【お持ち帰り】
・ご自分で作ったパン
・生地
・１回分のホシノ酵母生種

持ち帰り生地は、
当日か翌日ご都合のいい時間に焼けます。
時間に合わせた生地発酵の方法も
ちゃんと教えるので安心してね。

ホシノ酵母生種で
もう1回好きな時に作れます。

なので、しっかり
作れるようになるの。

■レッスンの流れ
ウェルカムドリンクを飲みながら
自己紹介・レシピ説明
　　　　　　↓
生地発酵ずみ生地の成形
　　　　　　↓
持帰り用生地こね
　　　　　　↓
焼きたてを季節のサラダや
淹れたてコーヒーと
ランチ代わりの試食　
　　　　　　↓　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　
後片付けをして終了

■受講料 　 6,500円（税込）
■定　員 　 ２名

■持ち物 ボール（持ち帰り生地用)　
　　　　　パン持ち帰り用袋　
　　　　　ふた付き容器（生種大さじ２杯用）
　　　　　保冷剤　エプロン　ハンドタオル


詳細・ご予約は↓

レッスン参加申込書

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教室運営25年以上
オリジナルレシピ１００以上
リピート率９０％
これらの経験を活かし
✅これからパン教室を開業したい。
✅ホシノ酵母パンレッスンを
加えたい。
✅パン教室を開きたいけど
何から始めたらいいかわからない。
という方のための

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