これは前提！
お教室をしておりますので、当然なのですが・・・
おうちによって、入る量が多い分野が違います。
我が家にとって、食材は出入りが激しい分野です。
毎日お買い物には行きますが、いつも両手にスーパー袋の私。（あっ、自転車ですから前カゴと取っ手にぶら下げて(^^)）
家族4人の朝、お弁当、晩の他、レッスン材料もありますので(^^)
量が多いので、細か〜い個数での管理というより、お買いもの前に、この冷蔵庫に空間がたっぷりあることが一番の目安かも。
在庫食材は、パッと見て把握できる範囲
この連休は、お買いもの時間を短縮したく、少し買いだめシステムに。
こんな量もちゃんと入ります。
製菓製パン材料、チョコレートだけでも
メインだけで、４㎏
出入りが多い分野・少ない分野を把握して、それに見合った管理、収納、ゆとりが大切だと思っています。
激しい出入りがある分野は、細かすぎる定位置は（私は）無理です。
ケースバイケースで融通がきく、ゆとり空間が大切。
反対に、出入りが少ない分野は、きちんと細かく収納（定位置）を決めています。
収納は、それぞれ
一軒一軒、一人一人違っていいのです！
何かを真似てみても・・・
気づけば、リバウンドしていたり
無理して頑張らなくてはならない収納だったり
収納の前の、正しい整理を知ることが大切です
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只今、事前予約をいただいております。
ありがとうございます😊
chie
