『チョンボク・ネジャニュク』

アワビの肝入りのお粥





アワビは、良質なたんぱく質、ビタミンB群、ミネラルをバランスよく含み、「血」を補い、疲労回復や滋養強壮に良い薬膳食材。

ほてり、眼精疲労や眼の充血の改善、肝機能アップに良いとされます。





春は肝の働きが高まる季節

イライラや倦怠感が感じられたら『肝』を補養しましょう





きれいな緑色の肝は新鮮な海藻を食べていた証。

海の味と栄養が十分含まれています。


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