サロンドゥナチュレ 5月のご案内

【サロンドゥナチュレ　5月のご案内】

風薫る５月✨

ゴールデンウイークはいかがお過ごしでしょうか？

今日は立春から数えて88日目

♪夏も近づく八十八夜♪です。

願い事のタネをまくと多くの収穫があるとされた日で、何かを「初めてみる」のも良いタイミングですね✨

5月1日でサロンドゥナチュレは17年目を迎えました😊

いつもサロンに足を運んでくださってお付き合いをしてくださっている皆様、ありがとうございます✨

特に周年イベントはありませんが、

まだいらしたことのない方々も、機会がありましたらぜひ遊びにいらしてください。^_^

 5月のサロンドゥナチュレの予定をご案内いたします。

お料理教室のプライベートレッスン、施術、カウンセリングなどもお気軽にお問合せください^_^

☆☆☆☆☆☆☆☆☆

＜5月の予定＞

◯印はご予約いただけます

　１(金)    ご予約済み

　２(土)    休み

　３(日)    休み

　４(月)　休み

　５(火)　休み

　６(水)    休み

　７(木)    FM桐生

　８(金)　午前◯    午後◯

　９(土)　午前◯    午後◯

１０(日)　休み

１１(月)　ご予約済み

１２(火)　午前◯    午後◯

１３(水)　午前◯    午後◯

１４(木)　午前◯    午後◯

１５(金)　ご予約済み

１６(土)　午前◯    午後◯

１７(日)　休み

１８(月)　午前◯    午後◯

１９(火）    ご予約済み

２０(水)    ご予約済み

２１(木)    午前◯    午後◯

２２(金)    午前◯    午後◯

２３(土)    ご予約済み

２４(日)   心とからだの癒しフェスティバル

２５(月)　休み

２６(火)　午前◯    午後◯

２７(水)    ご予約済み

２８(木)    午前◯    午後◯

２９(金)　午前◯    午後◯

３０(土)     午前◯    午後◯

３１(日)     休み

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▪️FM桐生「You've got Kiryu

　～食でココロもカラダもHappyに！～

　毎月第1木曜日

　5月7日（木）17:30~17:45

▪️心とからだの癒しフェスティバル

　@大谷コネクト

　5月24日（日）10:00〜15:00

　入場無料

　※カバラ数秘セッションで出店

▪️アンリロクッキング

　上村真巳シェフ

　6月3日（水）10:30~14:00

　参加費：5500円

▪️長岡式酵素玄米講習会

　8月  日（  ）    ~

　参加費：500円

▪️移動カフェ・CAFE-suBako

　熊倉歯科医院駐車場

〜✴︎ 〜✴︎ 〜✴︎ 〜✴︎ 〜✴︎ 〜✴︎〜

【リクエスト開催（１名様から）】

・スムージー講座

・ジュースクレンズ講座

・コンブチャ株分け講座

・手づくり酵素

・味噌、発酵調味料

・オーダーメイドクッキング

・ローフード

・ロースイーツ

・スムージー

・薬膳

・インドカレー

・発酵食

・ジュースクレンズ

・マクロビオティック

・重ね煮

▪️イヤーセラピスト講座

　約３時間

受講費：20000円

（教材費込み）

▪️カバラ数秘講座

入門編　アドバンス編（各約３時間）

受講料：各15,000円

▪️アクセスバーズ

ベーシック（60分）8000円

90分コース10000円

▪️耳ツボジュエリー

ベーシック

初回　3000円

２回目以降　2000円

追加１粒500円～　

▪️イヤーセラピー 

ベーシックコース：7000円　 

▪️カッピングセラピー

ベーシックコース：7000円

▪️カバラ数秘セッション

　30分5000円

　60分8000円

▪️ホリスティックコンサルティング

～心と体の健康のご相談～

料金：60分8000円

▪️毛髪ミネラル検査　

検査料：10800円

▪️レンタル スペース

研修会、会議、勉強会、展示会、

お茶会、趣味のサークル、

などなど

目的に合わせたお部屋をレンタルいたします

サロンを持ちたいけど.....お教室を開きたいけど.....

と、お考えの方、

サロン ド ナチュレで始めてみませんか？

【レンタル】

・菓子製造、惣菜製造許可付きキッチン

・各部屋一室

１時間１５００円

・クッキング（キッチン＆リビング）

１時間２０００円

※準備～退出まで

※２時間以上から

※２部屋以上の場合は要相談

＜講座＞

条件が異なりますので

お問い合わせください

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ご予約、お問い合わせ

090-3063-6952(熊倉)

kumakurakeiko@gmail.com

皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

和が咲くマルシェ ありがとうございました✨

🌸和が咲くマルシェ🌸

昨日、4/29「昭和の日」に開催されました✨

「和」をテーマに後世にしっかり繋いでいきたい日本伝統のものが一堂に✨

たくさんのご来場で、お着物姿の方々も華やかに、きらびやかな和やかな楽しいマルシェでした。

私は日本伝統の発酵食品「お味噌」作りのワークショップを行わせていただき、定員いっぱいご参加いただきました^_^

味噌は味噌でも「おから」と「豆乳」で作る味噌✨

材料を混ぜ合わせるだけで、あっという間に仕込み完了！

それでいて味は普通に作るものと全く遜色ないと言うエコなお味噌なのです^_^

午後はキッチンスタジオの片隅で、梅干しの販売と、「マダムKeiのよろず相談処」でセッションというよりおしゃべりのような笑😆

「和」がテーマならでは美味しいもの、日本伝統のもの、美しいものを堪能し、久しぶりの方、懐かしい方、等々、いろいろな方との再会や出会いがあった楽しいマルシェでした^_^

ご来場の皆様、主催のかなさん、スタッフの皆様、ありがとうございました😊

出店者さん勢揃い！

36店舗でした^_^

次回は9月頃に開催される予定とのことです。皆さま、ぜひ足をお運びくださいませ^_^

核融合の酵素玄米

「長岡式酵素玄米」講習会を開催しました。

長岡式酵素玄米は医師で生化学者の長岡勝弥先生が開発した、玄米、小豆、自然海塩を専用の圧力鍋で炊き、3日以上保温・熟成させた「完全栄養食」です。

消化が良くモチモチとした食感の玄米飯です。

器具、分量、測り方、洗い方、研ぎ方、火力、加熱時間

一つ一つの工程に意味があります。

圧力釜の中では瞬間1200℃になり、核融合が起こります。

原子転換しGe32という生命が誕生するのです。

こうして炊き上げ、育てられたごはんは10日経っても酸化（腐敗）することなく、エネルギーの高い調和のとれた奇跡のような酵素玄米になります。

「人は食べたものになる」

日々口にするもので体も心も意識も作られるのです。

〜長岡式酵素玄米をもっと知りたい方へ〜

「長岡式酵素健康の会・太陽の家」にて毎週日曜日に講習会が開催されます。

当サロンでは4ヶ月毎に開催しています。

次回は8月の予定です

すでに酵素玄米を実践されていらっしゃる方もぜひ復習確認にお越しください^_^

お問い合わせは

長岡式酵素健康の会・太陽の家

http://www.n-kousogenmai.co.jp/

048-245-0050まで

春の山菜祭り 「筍」

春の山菜祭り😆「筍」

竹かんむりに旬と書いて筍、竹の子、たけのこ

あちらこちらから嬉しい旬の頂きもの💕

届いたらすぐにアク抜きするので、春の台所しごとは忙しい〜😆

アク抜きをしたたけのこは一番出汁と薄口醤油、追い鰹で炊いておき、煮汁ごと冷蔵庫で保存

・定番のたけのこごはん

・たけのことコシアブラごはん

・フキとたけのこの焚き合わせ

・たけのこだんご

たけのこだんごは根元に近い硬いところをフードプロセッサーでみじん切りし、片栗粉を混ぜて丸めて油で揚げ焼きします^_^

これがとっても美味しいの✨

春の山菜祭り 「コシアブラ」

春の山菜祭り😆「コシアブラ」

山菜の女王と呼ばれているコシアブラ

優雅な風貌で、柔らかな緑色の葉によく見るとかわいいうぶ毛。

香りよく、ほのかな苦味がたまらなく美味しい✨

若葉を煎じて飲むと高血圧に効果があると言われている薬用植物です。

サッと塩茹でして水気を切ったら

①オリーブオイル漬け

②甘味噌炒め

③塩酒粕和え

④ごま油とナンプラーでナムル

たくさんあったコシアブラがすぐに食べ終えてしまいそう😆

春の山菜は苦みや渋みが強いのが特徴ですが、これは、芽吹いたばかりの新芽が鳥たちに食べられないための自己防衛なんですって！

そういった味を美味しいと感じるのは、私たちの体がそれを欲しているから

新芽には、冬の間にからだに溜め込んだ老廃物などを排出してくれる働きがあり、眠っていた体を目覚めさせてくれるのです^_^

だから、新陳代謝が活発な子供には不人気でも、年齢を重ねるごとに美味しく感じられるようになってくるんですね！

4/29 おから味噌ワークショップ 参加者募集！

【おから味噌作りワークショップ】

4/29開催の【和が咲く マルシェ】にて

おから味噌作りのワークショップを行います✨

おから＋豆乳＋麹で作る「おから味噌」

大豆を煮て潰す手間いらず、初心者さんでも失敗せず美味しいお味噌が出来上がります^_^

日時：4月29日（祝・水）11:00〜12:00

会場：ミナテラスとちぎ（キッチンスタジオ）

参加費：3000円

ワークショップの後は、

キッチンスタジオのブースにて

【マダムkeiのよろず相談処】

食・暮らし・人生のこと、気軽にお話ししませんか？

手作り梅干しの販売もあります

お申し込みはこちらからお願いします

　↓    ↓

https://atelier-aur-marche.jimdofree.com/%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%83%E3%83%97/%E3%83%9E%E3%83%80%E3%83%A0kei/?fbclid=PAQ0xDSwRawNJGVFNIBE2mDWV4dG4DYWVtAjEwAHNydGMGYXBwX2lkDzEyNDAyNDU3NDI4NzQxNAABp6JrdemxPbrQ1KMm1Pw4Fphz9t0hdWIudNn3ntHJMQv2LW35Aw6dBPZ3HZ9Z_aem_YDv7ltVAQidx7tFwecug1Q

和がテーマの出店ブースが35店舗！

ぜひ遊びにいらしてくださいね^_^

春の山菜祭り 「蕗」

春の山菜祭り😆「蕗」

春のめぐみのフキをたくさんいただいたのでせっせとフキしごと^_^

「春の皿には苦味を盛れ」という言葉がありますが、フキの苦みの正体はポリフェノール。

強い抗酸化作用があり、デトックス効果を発揮し、胃腸の働きを整える効果もあります。

春の体を活性化させるにはもってこいの食材です^_^

実はフキの皮剥きが大好き😆

塩で板摺りし茹でて水にさらす

するりと皮を剥く

鰹出汁薄口醤油の出汁で炊く

蕗の葉はサッと茹でて水気を絞り細かく切る

・ごま油で炒め味噌と酒、味醂で汁気がなくなるまで炒りつける

・ごま油でじゃこと炒め醤油で味を調え、ごまを加える

ごはんが進むおかずたち、たくさんできました^_^

4/29 開催！ 和がテーマの【和が咲くマルシェ 】

【和が咲く🌸マルシェ 】

日本の文化や手仕事をもっと身近に・・・

それぞれの形で“和”をたしなむひとときをお届けします。

「和」をテーマにした35ブースが出店します✨

4月29日㊗️(水)

🕥10:30〜16:00

📍ミナテラスとちぎ（宇都宮市インターパーク）

 @atelier_aur

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💚ワークショップ（キッチンスタジオ）💚

★マダムkeiの❝おからみそ❞作り★

参加者募集中！

おから＋豆乳＋麹で作る「おから味噌」

大豆を煮て潰す手間いらず、初心者さんでも失敗せず美味しいお味噌が出来上がります。

⏰時間：11:00〜12:00

🌟料金：¥3,000

👥定員：8名様（事前ご予約優先）

★ マダムkeiのよろず相談処

食・暮らし・人生のこと、気軽にお話しませんか？

★ 「梅干し&梅酢」販売します

 皆さまのお越しを、心よりお待ちしております🪷

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★祓えの精麻アクセとミニホウキ作り★

 400年続く栃木県鹿沼市にある【野州麻紙工房】から美容と健康を通して『麻炭』『麻』を学ぶ

⏰時間：14:00〜15:00

🌟料金：¥2,000

👥定員：20名様限定（事前ご予約優先）

🥝美人発酵カクテル作り🍊

体の中から整える♡美人発酵カクテル作り

体の中から健康＆キレイに！

カラフルで可愛い♡お好みのカクテルが作れます🎶

⏰時間：15:30〜16:30

🌟料金：¥2,500

👥定員：10名様限定（事前ご予約優先）

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💛キッチンスタジオ💛

🍜ぎんが日月

@aoking_plus 

貴重な厳選素材の手作りつゆで食べる、県内在来十割手打ち蕎麦・麻炭蕎麦、蕎麦粉100％パン

🍋ココとと

@chihoroot.u 

レモンの発酵【ウェルカムドリンク】と勾玉の販売

🕞15:30〜Workshop：美人発酵カクテル作り

🍞酒種酵母パン教室 Stella

@green_pansy_5 

米・麹・水を使用した日本独特の発酵種で焼くふわもちパン

🥚コッコ農園

@arocana_brahma 

昭和のような庭で放し飼いの養鶏

国産素材を発酵させて与えています

🫘西那須野いぬねこ里親会

@inuneko_nishinasuno 

猫殺処分のを指し、里親募集と避妊去勢の推進！

まん丸おはぎの販売も

🌿ミソギ〜祓え

@misogi_saito 

野州麻商品の販売と麻炭やヘンプシードの試食試飲

🕑14:00〜Workshop：祓えの精麻アクセとミニホウキ作り

🍪mAisy[委託販売]

@maisy_studio 

真岡産の安心素材にこだわった焼き菓子、生菓子

🫶マダムkeiのよろず相談処

@kumakurakeiko 

食・暮らし・人生のこと、気軽にお話しませんか？

おからみそWSと手作り梅干しもご用意

🕚11:00〜Workshop：おからみそ作り

☕️クレオール和喫茶【圃香風】

@creoles.yasakalunch 

茶ごろも、有機珈琲、有機野菜、三年熟成有機味噌他

🍵【一期一会ラボ】 薫風茶会

@hyouge103 

新緑を味わう野点（のだて）体験

お抹茶、和菓子、お点前を楽しむことが出来ます

🧮MONAMONA

@mona.mona.chan 

未来設計サポート

安心して未来を描けるお手い、資産形成、家計の見直しご相談

💐かわいい花たちの農家より[委託販売]

sumirehigeta 

家族でスプレーマムを作っています。みなさんがよろこんでくれることが、とてもうれしいです。

🍀よつ葉生協

@yotsubaseikyou 

よつ葉おすすめ商品販売とお試しセット販売

無添加ウインナー試食

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🩵セミナールーム🩵

🐒宇都宮和装技能士会

南天九猿の縁起物や正絹で作った吊るし雛など

🔮肝っ玉母さんのスピリチュアル人生相談

@sakurada_maho 

霊感霊視鑑定、スピリチュアルリーディングで鑑定

💕フェムケア講師 Yuki

@yuki_arigato_life 

女性は女神

2つのフェムケアで本来の自分自神をほどいていく

🤝ゆるりと暮楽部

@yururito_club8 

ことばの力でゆるめるソフト軽体「ことだまお手当」と

P90体験できます

🐈ねこなで整体院

@nekonadeseitai 

人の可能性を開きそのじぶんの可能性を見ても知っても

臆さない心身創り「ねこなで整体 禅』

🌹Beauty Stayling Ferosa

@beautystyling.ferosa 

美容師が提案

植物の力で魅力を引き出しもっと輝くあなたへ～

☯️Libraあめつち

@libra_ametsuti 

ココロの奥底、自分では気づけない潜在意識を探っていき、より自分らしい素敵な日々を過ごしていきましょう

👘きものけいしょう

@kimonokeisyou 

自分だけの着物の良さを知って貰いたい

手仕事とお誂えを大切にするきもの店

🪢Ms.Hikky

@mshikky 

和モダンに魅せる、カラフルで心ときめく水引小物

🪻-和-かしえ

@wa_kashie__tsumami 

時とともに移りゆく草木で染めた絹のつまみ細工髪飾り

🌟DAISY ROOM

@herbshop_daisyroom 

ハーブティーの販売とプチ星読み★

和モチーフの真鍮アクセサリーもあります！

🎨PROUD

@chiyomi_proud 

似合う色と形で、和装も日常も洗練された私へ

🪵craft parfait

@craftparfait_yuki 

木のぬくもりを感じる

春色シャカチャーを作りましょう♪

🧘‍♀️美腸快腸トレーナー

@tomoko_tsunagaru 

腸タイプ診断で腸活の優先順位を！

モリンガ・スイーツ販売も

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💜ヨガスタジオ💜

🇺🇿HALEOBI

@haleobi_ikatobi_shop 

ウズベキスタンのイカットで帯を仕立てるハレオビです

🧵Tomica kimono-coordinate

@tomica.handmade 

眠れる着物をアイデアで再生ひらめきリメイク相談＆教室

🫘mame.no design

@nozomi.w_e_mame.no_design 

素材として使える♪

本人イメージイラスト、オーダーイラスト制作

🪡手仕事屋 めぐりむ

@megrim90 

気軽に、カジュアルに、着物を楽しむためのアレコレ★

👘着物レンタルサロンSTELLA

@kimonosalonstella 

着物デビューここでしませんか？

マルシェで叶える着物体験♪

🌼〜さちのやかた〜ミニ生花体験

手軽に楽しめる生花体験ワークショップ、随時受付

🪷弥枝

@sunburst_aloha  

天然のお香と曼荼羅アートのお店

💆‍♀️モイスティーヌ

@moisteane.kaokao 

洗顔だけで変わる？素肌本来の力を引き出す洗顔体験で肌実感できます。

🌿Piannu.

@piannu.utsunomiya 

よもぎ体験あなたのコンディションチェック

#和が咲く🌸マルシェ

#和が咲くマルシェ 

#宇都宮マルシェ 

#宇都宮マルシェイベント 

#宇都宮マルシェ開催

4/29 【おから味噌ワークショップ】参加者募集

【おから味噌作りワークショップ】

4/29開催の【和が咲く マルシェ】にて

おから味噌作りのワークショップを行います✨

おから＋豆乳＋麹で作る「おから味噌」

大豆を煮て潰す手間いらず、初心者さんでも失敗せず美味しいお味噌が出来上がります^_^

日時：4月29日（祝・水）11:00〜12:00

会場：ミナテラスとちぎ（キッチンスタジオ）

参加費：3000円

お申し込みはこちらからお願いします

　↓    ↓

https://atelier-aur-marche.jimdofree.com/%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%83%E3%83%97/%E3%83%9E%E3%83%80%E3%83%A0kei/?fbclid=PAQ0xDSwRN1j1GVFNIBE2mDWV4dG4DYWVtAjEwAHNydGMGYXBwX2lkDzEyNDAyNDU3NDI4NzQxNAABp6JrdemxPbrQ1KMm1Pw4Fphz9t0hdWIudNn3ntHJMQv2LW35Aw6dBPZ3HZ9Z_aem_YDv7ltVAQidx7tFwecug1Q

山菜ごはん

山菜ごはん

「たらの芽」と「こしあぶら（白木の芽）」をいただきました✨

そろそろ木の芽の時期

食べたいなぁ〜と思っていたところの嬉しいいただきもの💕

天ぷらでいただくのがおなじみですが、ご飯とお浸しにしました💕

サッと塩茹でして細かく刻み、

昆布と酒、塩を加えて炊きあがったご飯にざっくり混ぜる

お浸しは筍の姫皮と一緒に

色と香りよく、ほのかな苦味がたまらなく美味しい✨

たらの芽は"山菜の王様"

こしあぶらは"山菜の女王"と呼ばれていて昔から薬用植物とされています。

ポリフェノールを多く含み、高い抗酸化力、血液サラサラ、アンチエイジング効果も！

若葉を煎じて飲むと高血圧に効果があると言われています。

今の季節だけの自然の恵み、たっぷりいただきたいものです✨