日めくりスムージー

6月21日
「ベリーミックス 抗酸化スムージー」

 

 

 

 

<2人分>

 

ブルーベリー ひとつかみ
ラズベリー ひとつかみ
ブラッドオレンジ 2個
マキベリー(パウダー) 大2
ミント 5~6枚
レタス 2枚
水と氷 適量

 

 

<トッピング>
ココナッツファイン
ボリジ、ミント

 

 

《注目食材・ブルーベリー》

 

ブルーベリーの特筆するものはポリフェノールの1種のアントシアニン
抗酸化力が高く、体の「さびつき」を抑制し、視覚機能の改善や、生活習慣病の予防と改善、アレルギーを抑えるなどの働きをします