パニーニとイタリアンプレート教室
相模大野 世界のパンとお料理の教室「Naturalite」のページにお越しいただきありがとうございます今日は、産後初めての教室でしたパニーニとイタリアンプレートのレッスンです全粒粉入りのパニーニを焼き上げつつ、夏野菜のカポナータ、かぼちゃのズッパを同時並行で作りました今日のパニーニサンドは2種類、一つは、ナスとチーズ一つは、生ハムとチーズです全粒粉入りのパニーニはサクサクで、中からトロけでるチーズが最高あたたかいうちはもちろんですが、冷めても美味しいので、秋のピクニックのお供に持って行くのも良いかもちなみにサンドしたナスは、前日にオリーブオイルで両面をグリルし、たっぷりのオリーブオイルとスライスしたガーリックでマリネして、一晩寝かせたものです今日のカポナータは、ナス、玉ねぎ、ピーマン、トマト、ズッキーニが入っています冷蔵庫にある残り物のお野菜たちで作っていただいてもパスタと和えるなど、アレンジ料理もできますどれもとっても簡単!おうちにある材料で見た目も色鮮やかなプレートが簡単にできるので、お友達を招いてランチ会をしても喜ばれますよ〜今日レッスンに来ていただいたKさんにもすごく喜んでいただけて、何より嬉しいことですお土産に美味しそうな梨までいただいてしまいましたありがとうございました手軽におうちでも再現できてうきうきワクワクするようなレシピをお伝えしていきたいと思います追伸パニーニは、並々の焼き目(グリルマーク)が心をくすぐりますよね当教室では、Vitantonioにパニーニプレートをセットして焼いています。うちのとはちょっと型番は違いますが、、⇩【即納】ビタントニオ ワッフル&ホットサンドベーカー VWH-100-K 【送料無料・1年保証 プレート2枚付】 の通販 [ワッフルメーカー ホットサンドメーカー たい焼きメーカー]価格:10,800円(2016/8/25 15:18時点)感想(5件)こちらの本体にプラスして、パニーニプレートを別売りで購入しました。Vitantonio ビタントニオパニーニプレート 2枚組 PVWH-10-PN【RCP】価格:2,700円(2016/8/25 15:19時点)感想(1件)こうしたグリル専用のスキレットもあります⇩送料無料 ルクルーゼ パニーニ プレス スキレット セット全6色【LE CREUSET ル・クルーゼ SIGNATURE】鋳物 ホーローウェアルクルーゼ PANINI PRESS SKILLET SET フライパン(キッチン 用品 インテリア 料理 IH オーブン でも使用できる IH対応 クッキング)価格:27,980円(2016/8/25 15:25時点)感想(0件)ご参考になれば幸いです教室案内ランキングに参加しています励みになるので、宜しければバナーをポチッと応援お願いしますにほんブログ村当教室では、低温長時間発酵 オーバーナイト製法 冷蔵発酵での パン作り パン教室 を行っています。国産強力粉 無農薬 有機栽培 などの材料をなるべく使用するようにしております。相模原市 相模大野 町田 川崎市 府中市中央林間 横浜市 などからお越しいただいています。