働く女子のみなさま、こんにちは。
インナービューティーアドバイザー 石河里絵子です。
今日は、ローフードの師匠「いとうゆき」先生のミニセミナーに出席する為、初めて二子玉川と言う駅に降り立ち、駅前の蔦屋へダッシュ
※ベジッティを使用したパスタやスープの試食もありました
NY在住のゆき先生はいつもアメリカ発新情報を伝えてくれていて、今回はベジッティと言う便利な調理器具を紹介して下さっています。
今迄サラダっ子は使っていたけど、コレも良いなぁ〜...
※鉛筆削りのように、差して回して使用します
左:ベジッティ 右:ベジッティプロ
何か学びに、或いは情報を得に、学校や先生を選ぶ時、
私は必ず「魅力的に輝いている方」を選んで学ばせてもらう様にしているのですが、ゆき先生は初めてローフードの体験教室でお会いしてから、魅了されっ放しです
久しぶりにゆき先生にお会いできて、乃木坂の日本リビングフード協会に、何度もリピート受講で通って、美味しいリビングフードを楽しんでいたのを懐かしく思い出した日でした
生のお野菜を楽しめる調理器具は、アメリカならではのアイデア商品。
サラダっ子は細目の麺のようになり
ベジッティはパスタ風になりますが、太さも2種類選べるそうです。
ズッキーニをベジッティプロなどを使ってパスタにした「バジルパスタ」は、ローフードの定番ですが、とっても美味しいですよ
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サラダっ子や、ベジッティを使用して、野菜のパスタ料理が作れる