ミシュラン蕎麦 | happy + life + mania

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日々の楽しかったこと、嬉しかったこと、思ったことをつづります。

昨日はまたまた用事ついでに芦屋を探索してきました。

最近、歩き慣れたせいか、以前は遠く感じた場所へもすんなり行けますマリオ

今回のランチは、歩いていた途中で見つけた蕎麦屋「かぶらや」。
一緒に行ったお友達Kさんが、「あのビル見たことある! 昔、お蕎麦食べた!」と言うので近寄って行くと看板があり、ひっそりとお店がありました。

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15席ぐらいのこじんまりとした店内。
12時過ぎでしたが、すぐに座れました。
Kさんは「せいろそば」。
私はかなり悩んで「金ごまそば」を注文。
だって、ごま好きなんだもんゴマちゃん

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すっごく細いのにこしのある麺、たっぷりのゴマ。
さっぱりした味でおいしかった~うまうま

そしてデザートは「そば茶プリン」。
甘いトロンとしたプリンの上に、香ばしく煎られてカリカリした蕎麦の実。
絶妙な組み合わせでしたおっけー

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帰ってからネットで見ると、ミシュラン1つ星の店なんだとか。
へぇ~え゛!
ミシュランの価値はよくわかんないけど、お上品なおいしさだったことは間違いないです。
ちなみに、私が食べたお蕎麦は1杯1380円びっくりまーくで、何となくそこがミシュラン?

ごちそうさまでした~りんごチャン