卵と砂糖とはちみつをふわふわになるまで泡立てに泡立てて、小麦粉を少し入れて焼くというもの。
型とカップで焼いてみましたが、型はやわらかすぎてはずすときにペチョッと壊れてしまいました
おいしそうにふくらみんだことはふくらんだのですが、時間の経過とともにショボーン
カップの方も、かなり小さいものになってしまいましたよーーー
【↑ これは焼きたてのとき。このあとシワシワのミニミニに変身
】食べてみたら、本当にふっわふっわでいくらでも食べれそうな感じ。
味も悪くないと思うんだけど、とにかく見た目が散々でした
もう少し焼くべきなのか、小麦粉の量を増やすべきなのか…
考えるのも、ちょっと楽しい～
もう1回は挑戦したいと思いまーす。
