【休日のランチはシンプルでOK！お腹も休まるよ】今が旬のとうもろこし。･毎年この時期...

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【休日のランチはシンプルでOK！お腹も休まるよ】 今が旬のとうもろこし。 ･ 毎年この時期になると 「とうもろこしご飯」を作ります。 ･ 先日もたくさん作ったので 一膳ずつラップに包んで 冷凍しました。 ･ 今回は昆布も小さく刻んで 加えて炊きましたよ。 ･ ･ 4連休は金曜日に 友人宅に遊びに行っただけ。 ･ あとはお家でのんびり 過ごしています。 ･ そんな休日のランチは シンプルでOK。 ･ ･ とうもろこしご飯を解凍して 大葉を刻んで加え 母のお手製梅干しを入れて おにぎりに。 ･ とうもろこしの香りと 梅干の酸味がよく合います。 ･ 元気を補って 胃腸をいたわり 体内に溜まった湿気を 取り除いてくれる 雨の日にぴったりの おにぎりになりました。 ･ ･ 「とうもろこし」は 元気を補いながら 水のめぐりを整えて 胃腸のケアもしてくれます。 ･ 梅雨から夏の湿気が高い時期に とてもおすすめの食材です。 ･ 「昆布」は 余分な水を排出して むくみを取り除きます。 ･ 「大葉」は 香りで水のめぐりを助けます。 ･ 「梅干し」は 消化を助けて 胃腸の機能を高めてくれますよ。 ･ 湿気が高い時期は 胃腸が弱りやすいとき。 ･ ランチは軽めに よく噛んで食べて ･ いつも働いてくれる胃腸にも 休日を与えてあげましょう。 ･ ･ ･ #くらし薬膳 #くらし薬膳ラボ #竹田あやこ #くらし薬膳プランナー #くらし薬膳マネージャー #JREC #日本リフレクソロジスト認定機構 #薬膳 #薬膳料理 #薬膳レシピ #くらし薬膳料理研究家 #国際薬膳調理師 #暮らしニスタ #Nadia #マカロニメイト #クックパッド #cookingram #instaphoto #foodpic #インナービューティ #とうもろこし #おにぎり #おうちランチ #質素ごはん #シンプルご飯 #胃腸を休める

くらし薬膳　竹田あやこ(@kurashi_yakuzen)がシェアした投稿 - 2020年Jul月25日pm11時32分PDT