今日は朝からピーカン
ようやく梅干しの天日干しが、いい状態で最終日を迎えました・・・
こちらは、今日がこの夏、最後の夏日なんですって
台風一過等で晴れない限りはもう、秋なんだそうで・・・
早速、朝からしっかり天日干し～
これで、夜干しが終われば、今年の梅作業は終了です♪
これは２日前（8/18）に、薄日の中で干した梅干し・・・
薄っすらと塩が浮いて、色も安定してきて良い感じです☆
旦那君のお好みの、しょっぱくて酸っぱい梅干しが出来上がってきました♪
こちらは今日の梅干し・・・
まだ梅酢から出したばかりの状態です。
ピーカンのお天気の中でゆっくり天日干し中～
日差しは充分
美味しい梅干しが仕上がりそうです☆
夏の太陽が嬉しそうなのは、こちらの夏の花・・・
ポーチェラカです
ここの所の雨で、少し元気を失っていたけど、今日は暑さと太陽で嬉しそう
明日から、最高気温が２３度以下になるらしいので、今日の夏日を充分に楽しみたいと思います