頑張れ梅干し!! | ∮RESTART∮

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新しい自分を見つけるために。。。

さて・・・いよいよ梅干しのお盆干しです・・・


・・・と行きたい所なのですが・・・


まだ、たった1日しか干せてません・・・↓


お天気が悪い・・・悪すぎるむかっ


月曜日(11日)の天気予報では、12(火)・13(水)・14(木)の3日間、今年最後になるであろう、夏日、そしてお天気の予報が出ていたので、”ここだビックリマーク”と思って意気込んでいたのです・・・


しかし・・予報が大幅に悪くなったのです・・・


12日は雲が多めだったけど、無事に干せました・・・
080812梅干し③


充分陽に当てて・・・晴れ
080812梅干し②


1日目としては、いい感じですニコニコ
080812梅干し①



しっかり干した1日目・・・


さぁ!2日目も頑張るぞ!!・・・っと思ったら・・・


2日目の13日は、空一面曇り・・・くもり今にも雨が降ってきそうです・・・


お日様なんて出やしない・・・しょぼん


まぁ、明日があるサッグッド!・・・と、思ったら・・・


天気予報は、16日の土曜日まで雨マーク・・・雨


日曜日はようやくお天気マークが付いているけど・・・月曜には、また天気は下り坂・・・


そして、何より大切な気温・・・


今日(15日)の雨を境に、秋モードになるようで、最高気温が26度ほどになるらしい・・・もう、真夏日はやって来そうにありません・・・


こちらは、お盆を過ぎれば秋の気配が、早足でやってくるのです・・・走る人


あ~・・・今年の梅は美味しい梅なのに・・・


漬かってる梅漬けを食してみると、う~ん酸っぱくて美味しいぃ~音譜


ちゃんと干せれば完璧なんだけどなぁ~・・・


旦那君は、味見した梅漬けを食べただけで満足し、「もう、梅漬けとして食べちゃえば?」とか言ってる・・・


すでに味見と言いつつ、3つほど食べちゃった・・・


いやいや・・・干した後に『本漬け』したいのですよ・・・


ゆっくり、じっくり熟成した梅干しを作りたいのですよ・・・


さて・・・今年の梅干しの行方はどうなる事やら・・・


ちゃんとした梅干に仕上がる事が出来るのか、はたまた、梅漬けとして終わってしまうのか・・・


それは、天気の神様のみぞ、知ることなのでしょう・・・


あ~・・・夏よ行かないでぇ~~~晴れ



===追記===


今日は、9時半をまわったころ、日が差してきた!!


PCで雨雲レーダーをチェックすると、この後数時間は雨雲はやってこない!!


不安定なお天気ではあるけど、気温はバッチシ!


雨に当たらないように、玄関先で日に当てます♪


さぁ~!!


頑張って梅干し2日目!


行きまぁ~す!
080815梅干し④

あっ・・・慌てて出したら、梅酢たらしちゃった・・・あせる


勿体ない・・・汗