4月11日、30日開催
発酵カレー オンラインレッスンのお知らせです
発酵野菜をたっぷり使っているので、とても簡単にじっくり煮込んだように仕上がります。
わが家のカレーはこれです!
市販のルーで気になる油の質や量にもこだわって、身体に優しい素材でありながら
物足りなさを感じない 発酵野菜の素晴らしさを実感できるカレーです。
このひとつのルーから
・キーマカレー
・シーフードカレー
・チキンカレー
に展開します。
(こちらは骨付きのチキンを、麹水でホロホロになるまで煮込んだ腸活にもピッタリなチキンカレー)
合わせる具材によって違った美味しさを楽しめるのも 使い方の幅広さを感じていただけるはず。
そして、もう一品 スパイスから簡単に作れる「豆カレー」もご紹介しますので 4種のカレー祭りを楽しみましょう!
美味しいカレーを作るために 時間も手間もかけている方には是非体験していただきたいレッスン
カレーには欠かせない「福神漬け」や「ピクルス」もとっても人気♪
楽しみにしていてくださいね^^
◆レッスンメニュー
・発酵カレールー
・キーマカレー
・シーフードカレー
・チキンカレー
・豆カレー
・福神漬け
・カレー風味のポテト春巻き
・旬野菜のピクルス
・グリル野菜とポークのプルーンソース
・甘酒ラッシー
◆日時
・4月11日 13時~15時
・4月30日 13時~15時
zoomを使用したオンラインレッスンです。
終了後に動画をお送りいたしますので復習にもご活用いただけます。
当日リアルタイムのご受講が難しい方は、動画受講も可能です。
◆レッスン料
・オンラインレッスンのみ 6000円
・材料キット(クール便送料込み) 2000円
◆お申込みフォーム