先日始めた梅シロップの進行が、思いのほか早くて何だかちょっと拍子抜け
小さい瓶で作ったから 梅に付けた傷が、いつもより大きかったとか
もう飲めそうなくらい、水分が出てます
もうひと瓶、梅シロップでもよかったけど、プラム仕事も悪くないなっと
今年も、職場の仲間に少しずつお裾分け予定
プラムは2パック買ってきて、入りきらずにまだ5粒、冷凍庫に眠ってます。
氷砂糖は1キロ入れました。
少し馴染んでカサが減ったら冷凍プラムを足そうと思ってますが、プラム好きな.娘に狙われそう
綺麗なシロップができますように