豆乳ヨーグルトが豆腐に‼︎

お正月

ゆっくりお過ごしになった方々も

いつもの生活のペースに

戻られた頃だと思います。

年末年始、暫く留守がちで

今、一番の宝物‼︎‼︎

［豆乳ヨーグルト］ちゃん

10日近く、冷蔵庫に放置。

恐る恐る・・・

覗いてみた。

わ！

凄い！

固まってる！

豆腐になってた！

食べてみた^ - ^

ん！

少しだけ酸味あるけど・・

お豆腐‼︎

おぼろでいい感じ。

半分食べて又々、豆乳を投入（笑）

今年もお世話になります。