パーティー料理レシピ
スパークリング清酒「澪」ほんとに飲みやすくて
このところ毎晩頂いております。
今日は、昨日の澪ジュレを使ってもう一品
大根 ５－６㎝長さをおろす
乾燥菊 10×5㎝を水で戻す
ドライクランベリー 10g
酢 大さじ１
みりん 大さじ１
白だし 小さじ２
澪ジュレ 大さじ２～３
(昨日の作り方を見てね～)
材料を全部合わせて器に盛りましょう菊と澪のジュレの出来上がり～
クランベリーの甘味と澪が合わさって、
しゅわしゅわ美味しいですよ。
澪と楽しむパーティーレシピコンテスト参加中