九月九日は、五節句の一つ重陽の節句ですね~ラブラブ
他の節句に比べ知らない人も多いですが、
菊の花をめでながら長寿を祈ったりするんですよ。

そこで、スパークリング清酒「澪」を
美味しくなってきた梨と合わせてみました。

パーティー料理レシピ
パーティー料理レシピ

合格澪と梨のグラニテ合格



黄色い花梨1個をスライスして凍らせ、ちぎった大葉2枚とフープロにかけ、
グラスに盛り「澪」をグラスに注ぎます。
梨の甘味と「澪」のしゅわしゅわがとっても美味しいですよ。ドキドキ