《材料》4人分
トマト 4個、白醤油 大1、レモン汁 大1
チアシード10g、素麺 2束、大葉 8枚
胡麻油 大1、白胡麻 適量
塩胡椒 適量
《作り方》
①トマトをすり白醤油、レモン汁、
     チアシードを入れ混ぜ塩胡椒する。
②素麺を茹で千切りの大葉、胡麻油を
    混ぜる。
③①②を器に盛り白胡麻をかける。