納豆は腸の調子を整え、Vitamin Bが豊富なので
お肌や髪を健やかにしてくれて、疲労回復効果も
高い食品ですね~。
レタスに巻いてたっぷり頂いて
美しくなりましょう‼︎

《材料》4人分
納豆 1パック
A:玉葱、筍、人参 各50g 、椎茸 2枚、
万能ねぎ 4本、ニンニク 生姜 各一片

B:醤油、甜菜糖 各小1、味噌 大1、豆板醤 小1 、
ターメリック・クミン 適宜

ゴマ油 大1
グリーンリーフ 適宜

《作り方》
Aをみじん切りにする。
ゴマ油でニンニク、生姜を炒め香りがでたら、
残りの野菜を炒める。
Bの調味料を入れ納豆をさっと混ぜる。
グリーンリーフに炒めた物をのせ食べやすく巻く。