おはようございます。
冷え性の私。昨年末頃からジンジャーティーを毎日ではないですが、頻繁に飲むように心がけています。しかも、手作り!!
最初は、電車通勤をしていた時の帰宅時に、寒くて駅やコンビニで暖まる飲み物を購入していました。でも、頻繁に買うと結構な金額になるので、節約も含め自分で作ってみました。
材料
市販の紅茶、生姜(3分の1ぐらい)、マーマレードジャム(本当は、はちみちがよいのですがけっこう高いので柑橘系のジャムで代用)。
作り方は自我流なので、けっこう適当です。(o^o^o)
1 鍋にお湯もしくは水を入れて沸騰させます。
2 紅茶のティーパックを入れて2・3分待ちます。
3 ティーパックを出して、生姜をすりがねでおろしながら鍋にいれます。(本当は丸ごとすりおろすのがよいのですが、ちょっと懸念する場合は皮をむきます。)
4 ひと煮たちしたら、マーマレードジャムを自分の好みで入れて出来上がりです。
保温がきくタンプラーに入れて、職場での休憩時に飲むと体が温まるので助かります。(o^o^o)