こんにちは～♪
今日も来てくださってありがとうございます。
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。
ほんとにありがとうございますm(__)m
※※※※※
まずは昨日の竹筒水羊羹(*´˘`*)♡
ご質問頂きましたが、使ってるこし餡は普通にスーパーで買ったやつですよ～
↑今回使ったのはこちらではないですが(汗)
お好みのものでぜひぜひ試してみて下さいね♡
さてさて、そんな昨日の夕御飯は子供たちの大好きなソースかつ丼❤️
今回はチーズ入りのささみで作ってみましたよ～
バッター液と揚げ焼きで作り方もとっても簡単♪
とろ～りチーズと甘辛ソースの相性が抜群でめちゃめちゃ美味しくできたので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
チーズ入りささみのソースかつ丼❤️
◯たっぷり4人前♪
・鶏ささみ ── 8本
・鶏ささみ ── 8本
・スライスチーズ ── 8枚
・塩コショウ ── 少々
・◯卵 ── 1個
・◯水 ── 100ml
・◯マヨネーズ ── 大さじ2
・薄力粉 ── 大さじ5
・パン粉 ── 適量
・☆ウスターソース ── 大さじ4
・☆ケチャップ ── 大さじ4
・☆めんつゆ(2倍濃縮) ── 大さじ2
・千切りキャベツ ── たっぷり
・ご飯 ── たっぷり4杯
・塩コショウ ── 少々
・◯卵 ── 1個
・◯水 ── 100ml
・◯マヨネーズ ── 大さじ2
・薄力粉 ── 大さじ5
・パン粉 ── 適量
・☆ウスターソース ── 大さじ4
・☆ケチャップ ── 大さじ4
・☆めんつゆ(2倍濃縮) ── 大さじ2
・千切りキャベツ ── たっぷり
・ご飯 ── たっぷり4杯
ささみは筋の固い所を切り落とし、横から切り込みを入れ開く。
折り畳んだチーズを挟み、出来るだけしっかり閉じる。
(チーズはとろけないタイプを使って下さいね♪)
塩コショウを全体にまぶす。
ボールに◯を入れて混ぜたら薄力粉を加えよく混ぜる。
(これがバッター液です♪)
(これがバッター液です♪)
ささみにバッター液➡パン粉の順にしっかりまぶし付ける。
余裕があればパン粉が落ち着くまで5分ほどおく。
フライパンに1cmぐらいの油を入れ火にかけ、中火でこんがり揚げ焼きにする。
(たっぷり油で揚げる場合は170度ぐらいで♪)
(たっぷり油で揚げる場合は170度ぐらいで♪)
両面こんがり❤️
揚がったらしっかり油を切る。
☆を混ぜてソースを作る♪
器にご飯を盛り付け、千切りキャベツをたっぷり乗せる♪
食べやすくカットしたささみカツを乗せ、ソースをたっぷりかける♪
好みで白ごまをパラパラ～
熱々のうちに召し上がれ(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
とろ～りチーズがたまらない❤️
めちゃめちゃおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
ついでにヘルシー？ささみレシピ色々～
良かったらぜひぜひ覗いてみて下さいね❤️
↑なんだか今日はがっつり甘いのが食べたい❤️
さ～て、今日も遠方への送迎があるのでそろそろ準備しないと！
ちょうどサッカー日本代表戦が待ち時間中に車のテレビで観れそうなので、応援も楽しみたいと思います(♡ˊ艸ˋ)♬*
金曜日ロードショーのスタンドバイミーも観たい❤️
ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡
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