こんにちは～♪
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※※※※※
今日も朝から雨降りの徳島地方、予報ではしばらくすっきりしない天気が続きそうですね～
子供たちも雨の日はカッパが面倒なようで準備ももたもた(汗)
気持ちわからないでもないけど、早めに出ないと遅刻するよ(^^;
早くすっきり良い天気になって欲しいですね♪
さてさて、そんな昨日のおやつにふわんふわんしゅわ～んなスフレパンケーキを作りましたよ～
今回は黒糖きな粉でちょっとレトロな和風味に仕上げてみました(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
めちゃめちゃ美味しく出来たので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤️
黒糖きな粉のスフレパンケーキ❤️
◯15cm底抜け丸型♪
・卵 ── 3個
・黒糖 ── 大さじ3
・◯サラダ油 ── 大さじ3
・◯牛乳 ── 70ml
・◯ホットケーキミックス ── 70g
・卵 ── 3個
・黒糖 ── 大さじ3
・◯サラダ油 ── 大さじ3
・◯牛乳 ── 70ml
・◯ホットケーキミックス ── 70g
・◯きな粉 ── 30g
材料はこれだけ♪
型にはクッキングシートをしいて、オーブンは180度に余熱しておく。
型にはクッキングシートをしいて、オーブンは180度に余熱しておく。
黒糖が粒々してる場合はふるっておく♪
卵は卵黄と卵白にわけ、卵白と黒糖でしっかり角が立つメレンゲを立てる。
別のボールに卵黄を入れ、◯を上から順に加えその都度低速で混ぜる。
(ホイッパーの羽は洗わずそのままで大丈夫です♪ホットケーキミックスを加えたら混ぜすぎないように気を付けて下さいね。)
(ホイッパーの羽は洗わずそのままで大丈夫です♪ホットケーキミックスを加えたら混ぜすぎないように気を付けて下さいね。)
ホットケーキミックスときな粉は同時で大丈夫❤️
メレンゲを3回にわけて加え、その都度混ぜる。
(メレンゲを潰し過ぎないよう短時間で♪)
(メレンゲを潰し過ぎないよう短時間で♪)
最後はヘラを使って底からざっくり混ぜて下さいね。
型に流し入れ、180度に余熱したオーブンで30分ぐらい焼いたら出来上がり♪
焼けたら台に軽く打ち付け、清潔な軍手等を使い熱いうちに型から外す。
好みでバターとシロップをた～っぷり(〃)´艸｀)オイシー♪
黒蜜でも良かったかも❤️
ふわんふわんしゅわ～ん(´ڡ`❤)
染みじゅわ～
めちゃめちゃおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
レシピはこちらから↓☆
良かったらぜひぜひ覗いてみて下さいね(*´˘`*)♡
最後に今日のにゃんこ～
↑最近なんでも枕にするテト(笑)
時々人間かと思っちゃう｡:+((*´艸`))+:｡ ぷぷっ
↑これ可愛い～❤️
さ～てそろそろ夕御飯にしないと！
今日は３男のリクエストで中華のあれ(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡
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