こんばんは～♪
今日も来てくださってありがとうございます❤️
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています❤️
ほんとにありがとうございますm(__)m
※※※※※
昨日のパイの記事には沢山のアクションほんとにありがとうございました(*´˘`*)♡
やっぱりジブリって良いですね～
何年たっても色褪せない素晴らしい作品たち❤️
ほかのジブリ飯もまた再現してみたいと思いますね(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
さてさてそれでは今日の夕御飯❤️
またまた最近我が家で流行りのささみ丸ごとレシピ(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
今回は子供たちの大好きなチキン南蛮にしましたよ～
今回作ってから食べるまでに少し時間があったので、甘酢ダレを後がけできるよう少しとろみをつけてみたらこれが大成功！
ささみはさっくりふわふわ♪甘酢ダレがとろりと絡んでめちゃめちゃ美味しく仕上がりましたよ～
今まで作った南蛮の中で１番美味しいくできたかも(♡ˊ艸ˋ)♬*
これから我が家の南蛮の甘酢ダレはこれで決まりです♪
ほんとにめちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤️
ささみ丸ごとチキン南蛮❤️
◯たっぷり4人前♪
・鶏ささみ ── 12本
・塩コショウ ── 少々
・薄力粉 ── 適量
・卵 ── 1個
・◯砂糖 ── 大さじ3
・◯醤油 ── 大さじ3
・◯酢 ── 大さじ3
・鶏ささみ ── 12本
・塩コショウ ── 少々
・薄力粉 ── 適量
・卵 ── 1個
・◯砂糖 ── 大さじ3
・◯醤油 ── 大さじ3
・◯酢 ── 大さじ3
・◯水 ── 大さじ3
・◯片栗粉 ── 大さじ1/2
・(タルタルソース)
・☆ゆで卵 ── 3個
・☆玉ねぎ ── 1/2個
・☆らっきょう漬け ── 10粒
・☆マヨネーズ ── 大さじ5
・☆牛乳 ── 大さじ1
・☆塩コショウ ── 少々
・ドライパセリ ── 少々
・☆ゆで卵 ── 3個
・☆玉ねぎ ── 1/2個
・☆らっきょう漬け ── 10粒
・☆マヨネーズ ── 大さじ5
・☆牛乳 ── 大さじ1
・☆塩コショウ ── 少々
・ドライパセリ ── 少々
ささみは筋を取っておく。
塩コショウして薄力粉をまぶしたら、溶き卵をぐぐらせる。
フライパンに1cmぐらい油を多めに敷いて火にかけ、ささみを入れ裏表こんがり揚げ焼きする。
こんがり焼けたらしっかり油をきっておく。
甘酢ダレを作る♪
鍋に◯の材料を全部いれよく混ぜたら中火にかける。
しっかり混ぜながら1～2分煮詰め、透明になってとろ～りとしたら甘酢ダレの完成❤️
タルタルソースを作る♪
玉ねぎはみじん切りして水にさらしギュッと絞っておく。
らっきょうもみじん切り、ゆで卵はあらみじん切り。
☆を全部混ぜたら出来上がり♪
(タルタルソースは前もって作っておいても❤)
玉ねぎはみじん切りして水にさらしギュッと絞っておく。
らっきょうもみじん切り、ゆで卵はあらみじん切り。
☆を全部混ぜたら出来上がり♪
(タルタルソースは前もって作っておいても❤)
器にささみ揚げを乗せ、甘酢ダレをとろ～り❤️
タルタルソースをたっぷり盛り付けたら出来上がり(*´˘`*)♡
見た目なかなかのインパクトですが(汗)
ほんとに美味しく出来ちゃいました(♡ˊ艸ˋ)♬*
まったりヘルシーたまらない(´ڡ`❤)
もちろんもも肉やむね肉で作っても美味しいですよ～
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
今までご紹介した～
ささみ1本レシピもおすすめばかりです❤️
良かったらぜひぜひ覗いてみて下さいね❤️
さ～て今日は久しぶりにゆっくり読書が出来そうです❤️
夜中にお腹が減って困る(^^;
ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡
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