こんばんは～♪
今日も来てくださってありがとうございます❤️
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しいく有り難く拝見させて頂いています❤️
ほんとにありがとうございますm(__)m
※※※※※
まずはご質問から～
・肩こりに鍼はよく効きますよ～
相性のよい鍼灸師さんと出会えるとよいのですが。
・茄子の挟み揚げ、生地の挟み方はひとつかみぐらいの生地を軽く丸め、それに茄子をかぶせて形を整えて下さいね♪
・お弁当のレシピももう少しなれたらご紹介したいと思います♪
これで全部だと思うのですが、ぬけてるようならまた教えてくださいね(*´˘`*)♡
さてさてそれでは今日の夕御飯❤️
夏野菜をどっさり使ったドライカレーにしましたよ～
今回はこれからますます美味しくなってくるズッキーニと茄子をたっぷりつかって(*´˘`*)♡
フライパン1つであっという間に出来ちゃうおすすめレシピです♪
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤️
どっさり夏野菜のドライカレー❤️
◯4人前♪
・◯合挽きミンチ ── 400g
・◯にんにくチューブ ── 5cm
・◯しょうがチューブ ── 5cm
・☆玉ねぎ ── 1個
・☆茄子 ── 2個
・☆ズッキーニ ── 1個
・トマト ── 大2個
・◎カレー粉 ── 大さじ1と1/2
・◎コンソメキューブ(砕いて) ── 2個
・◎ウスターソース ── 大さじ2
・◎ケチャップ ── 大さじ2
・◎醤油 ── 大さじ1
・◎塩 ── 小さじ1
・塩コショウ ── 少々
・好みで卵黄 ── 適量
・◯合挽きミンチ ── 400g
・◯にんにくチューブ ── 5cm
・◯しょうがチューブ ── 5cm
・☆玉ねぎ ── 1個
・☆茄子 ── 2個
・☆ズッキーニ ── 1個
・トマト ── 大2個
・◎カレー粉 ── 大さじ1と1/2
・◎コンソメキューブ(砕いて) ── 2個
・◎ウスターソース ── 大さじ2
・◎ケチャップ ── 大さじ2
・◎醤油 ── 大さじ1
・◎塩 ── 小さじ1
・塩コショウ ── 少々
・好みで卵黄 ── 適量
(トマトはトマト缶でもOKです♪)
トマトはざく切り、☆はあらみじん切りにする。
深めのフライパンを火にかけ、薄く油をしいて◯を加え炒める。
肉の色が変わってじゅわじゅわ油が染み出てくるまで3分ぐらいしっかり炒めたら～
☆の野菜を加え炒める。
野菜がしんなりしてきたらトマトを加えさらにざっくり炒める。
2～3分炒めたら◎を加え～
時々混ぜながら10分ぐらい炒めたら出来上がり❤
出来立てすぐから美味しいですが、1度冷ましてから再度温めるとしっかり味が馴染んでさらに(〃)´艸｀)オイシー♪
出来立てすぐから美味しいですが、1度冷ましてから再度温めるとしっかり味が馴染んでさらに(〃)´艸｀)オイシー♪
器にご飯を盛り付け、ドライカレーをたっぷり❤️
さらに好みで卵黄をのせて召し上がれ～
卵は温玉や目玉焼きでも❤️
この瞬間たまらん(♡ˊ艸ˋ)♬*
卵黄を絡めて(´ڡ`❤)
たまら～ん❤️
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
野菜はトマトと玉ねぎ以外は好みのもので大丈夫ですよ～
久しぶりに今日のにゃんこ❤️
すっかりお姉さんになったテト♪
早くも3歳を迎えました(*´˘`*)♡
まだまだ可愛い盛りです♪
(ソファーは爪を磨がれ過ぎてぼろぼろやけど(^^;)
そうそう！
来月からレジ袋が全面的に有料化ですね～
今までもマイバック使ってましたが、これからはさらに大活躍してくれそうですね(*´˘`*)♡
せっかくなので可愛いのが欲しいですよね～
ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡
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